ਪੈਨਕੈਰੇਟਿਕ ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਸਟੀਵੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਠਾ ਕੁਦਰਤੀ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 1899 ਵਿਚ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸੈਂਟਿਯਾਗੋ ਬਰਟੋਨੀ ਦੁਆਰਾ ਲੱਭੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਪਾਰਟਾਮ ਜਾਂ ਸਾਈਕਲੇਮੈਟ, ਸਟੀਵੀਆ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅੱਜ ਤਕ, ਇਹ ਸਵੀਟਨਰ ਫਾਰਮਾਸੋਲੋਜੀਕਲ ਅਤੇ ਫੂਡ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਠੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਘਾਹ - ਸਟੀਵੀਆ ਮਿੱਠਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ - ਪੈਰਾਗੁਏ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ. ਹੁਣ ਇਹ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪੌਦਾ ਆਮ ਸੁਧਾਈ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੱਸ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ 387 ਕੈਲਸੀ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇ ਸਟੀਵੀਆ ਵਿੱਚ 18 ਕੈਲ ਕੈਲ, ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਿੱਚ 0 ਕੇਸੀਏਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ (ਸਟੀਵੀਆ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭਾਗ) ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ 100-300 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ ਨੂੰ E960 ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਆ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮਿੱਠਾ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਡਰੱਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਦਾਰਥ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਈ ਵਾਰ ਮਰੀਜ਼ ਬਦਲ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੈਕ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਫਾਰਮਾਸਿicalਟੀਕਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਿਰੰਤਰ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਸਮੈਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਟੀਵੀਆ ਲੈਣ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸਟੀਵੀਆ ਮਿੱਠਾ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਸੈਪੋਨੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਝੱਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਬ੍ਰੋਂਕੋਪੁਲਮੋਨਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਆ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ puffiness ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਲਚਕਤਾ ਦੇ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਫਲੈਵੋਨੋਇਡਸ ਅਸਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਸਟੀਵਿਆ ਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਹ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਬਿਲੀਰੀ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਉਦੋਂ ਹੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਕੋਈ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠਾ ਲਵੇ.
ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਵਾਈ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ:
- ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾੜੇ ਮਾਈਕਰੋਫਲੋਰਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਟੀਵੀਆ ਕੈਂਡੀਡਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਂਡੀਡੇਸਿਸ ਬਿਮਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਧੜਕਣ);
- ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲੈਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਡਰੱਗ ਦੀ ਉੱਚ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ;
- ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਭਾਗ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ, ਐਲਕਾਲਿਸ ਜਾਂ ਐਸਿਡਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿੱਠਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਅਧਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਸ਼ਹਿਦ ਘਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ.
ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਨਿਰੋਧ
ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਸਟੀਵੀਆ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਆ ਮਿੱਠਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਗ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus;
- ਭਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ 1-4 ਡਿਗਰੀ;
- ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ;
- ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ;
- ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ, ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ;
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਸਮੇਤ ਸੰਕੇਤ ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕਸ, ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਕਿਰਿਆ;
- ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਦੀ ਨਪੁੰਸਕਤਾ.
ਦੂਜੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਸਟੀਵੀਆ ਵਿੱਚ contraindication ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਬਦਲ ਲੈਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ:
- ਡਰੱਗ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ.
- ਅਰੀਥਮੀਆਸ.
- ਨਾੜੀ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਜਾਂ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ.
ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਹਾਈਪਰਵੀਟਾਮਿਨੋਸਿਸ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ) ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਪੀਲਿੰਗ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਸਮੇਂ, ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਸਟੀਵੀਆ ਖਾਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖੂਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸਵੀਟਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗੋਲੀਆਂ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਚਾਹ ਦੇ ਥੈਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਖੁਰਾਕ |
ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ | 0.5 ਗ੍ਰਾਮ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ |
ਤਰਲ | 0.015 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਘਣ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਗੋਲੀਆਂ | 1 ਟੇਬਲ / 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਪਾਣੀ |
ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸਟੀਵੀਆ ਮਿੱਠਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 350ਸਤਨ 350-450 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਤਰਲ ਰੂਪ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਿਚ ਸਟੀਵੀਆ ਦੀ ਕੀਮਤ 200 ਤੋਂ 250 ਰੂਬਲ, ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ (220 ਗ੍ਰਾਮ) - 400 ਤੋਂ 440 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਫੰਡਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 2 ਸਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁਰਘਟਨਾਯੋਗ ਥਾਂ ਤੇ 25 ° C ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਆਧੁਨਿਕ ਲੈਅ ਆਦਰਸ਼ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ: ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਗੋਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਟੀਵੀਆ ਮਿੱਠਾ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਾਧਨ ਆਮ ਰਿਫਾਇਨਡ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰਕ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਆ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਅਪਵਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ "ਵਰਜਿਤ" ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਪੱਕਾ ਮਾਲ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਾਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਮਾਸਕੋ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਘਾਹ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਸਟੀਵੀਆ ਐਡਰੇਨਲ ਮੈਡੁਲਾ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਡਰੱਗ ਬਾਰੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਰਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਭਾਂਵੇ ਕੌੜਾ, ਸਵਾਦ ਹੈ. ਪੀਣ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਸਟੀਵੀਆ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਮਿਠਾਸ ਦੀਆਂ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੇਬਲ ਹੈ.
ਖੰਡ | ਭੂਮੀ ਪੱਤਾ ਪਾ powderਡਰ | ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ | ਸਟੀਵੀਆ ਤਰਲ ਐਬਸਟਰੈਕਟ |
1 ਚੱਮਚ | Sp ਵ਼ੱਡਾ | ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ | 2 ਤੋਂ 6 ਤੁਪਕੇ |
1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | Sp ਵ਼ੱਡਾ | ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ | 1/8 ਚੱਮਚ |
1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 1 / 3-1 / 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ | 1-2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ |
ਸਟੀਵੀਆ ਘਰੇ ਬਣੇ ਖਾਲੀ
ਸਟੀਵੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਹੀ properlyੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੰਪੋਟੇਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗੱਤਾ ਰੋਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਘਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁੱਕੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਨਿਵੇਸ਼, ਰੰਗੋ ਅਤੇ ਡੀਕੋਕੇਸ਼ਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਨਿਵੇਸ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਰਸ ਹੈ ਜੋ ਚਾਹ, ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 1:10 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਲੀਟਰ). ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੱ infਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੈਕੰਡਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਘਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਚਾਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ 'ਤੇ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ, 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੀਤਾ ਅਤੇ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1 ਚੱਮਚ ਵੀ. ਸਟੀਵੀਆ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਰੀ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ.
- ਸਟੀਵੀਆ ਸ਼ਰਬਤ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਜਿਹੀ ਦਵਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਤਿਆਰ ਰੈਪਿ takeਸ਼ਨ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਭਾਫ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਇਕੱਠੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਜ਼ੀਕੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਆਟਾ, 1 ਵ਼ੱਡਾ. ਸਟੀਵੀਆ ਨਿਵੇਸ਼, ½ ਚੱਮਚ. ਦੁੱਧ, 1 ਅੰਡਾ, 50 g ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੋਡੇ ਅਤੇ ਰੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ° ਸੈਂ.
- ਸਟੀਵੀਆ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼. ਟੈਸਟ ਲਈ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਆਟਾ, 1 ਅੰਡਾ, 250 g ਮੱਖਣ, 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਨਿਵੇਸ਼, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਕੜੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਠੀ ਨੂੰ ਭੇਜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਵਡ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟੀਵੀਆ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗਰਮ ਨਿਵੇਸ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ.
ਮਾਹਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਸਟੀਵੀਆ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਗੇ.