ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਲਗਭਗ 100% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਉਤਪਾਦ ਰਚਨਾ
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਮੇਨੂ' ਤੇ ਬਣੇ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਖਤ ਪੋਸ਼ਣ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਕੋਝਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੇਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਚਾਹੇ ਚੁਣੀ ਗਈ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 899 ਕੈਲਸੀ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0;
- ਚਰਬੀ 99.9;
- ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 0;
- ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 0.
ਉਪਰੋਕਤ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਕੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੰਜੋਗ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਗੇ.
ਰੂਸੀਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਏ, ਈ, ਡੀ, ਐੱਫ;
- ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ.
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਖਣ ਦੀ ਲਗਭਗ ਰਚਨਾ ਹੈ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0.5;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0.8;
- ਚਰਬੀ 82.5;
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 748 ਕੈਲਸੀ;
- ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 0.07;
- ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 51.
ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਹ ਥੋੜੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਇਸ ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਪਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਕ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ isਸਤਨ ਹੈ. ਪਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੌਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਹਾਰਮੋਨ ਇੰਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਾਂ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ transportationੋਆ-forੁਆਈ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਹੂ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਮੁੱਚਾ ਜੀਵ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁੱਖ ਝੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਗਾੜ ਇੱਕ ਯੋਗ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੁਆਰਾ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਮੁੱਖ "ਸਪਲਾਇਰ". ਚਰਬੀ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰੋ.
ਜਦੋਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕੋ ਇਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹੈ;
- Musculoskeletal ਸਿਸਟਮ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਰਿਕੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਕ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵਿਗਾੜ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਓਮੇਗਾ -9 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਜਲੂਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਖੂਨ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ:
- ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
- ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਤਾਲਮੇਲ;
- ਦਿੱਖ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਧਾਓ;
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ;
- ਛੋਟ ਦੀ ਉਤੇਜਨਾ;
- ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਾ;
- ਬੁ theਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨਾ.
ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਸ ਉੱਚ ਓਲੀਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ 6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਈ, ਏ, ਡੀ, ਸੀ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ:
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਫੇਫੜੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ;
- ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲ ਸੁਧਾਰੋ;
- ਲਿਪਿਡ metabolism ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਣ;
- ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
- ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਕੱ ;ਣਾ;
- ਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ.
ਇਹ ਤੇਲ ਓਲਿਕ, ਲਿਨੋਲੀਕ, ਅਰਾਚਿਨਿਕ, ਸਟੇਅਰਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਲੌਰੀਕ, ਓਲੀਕ, ਕੈਪਰੀਲਿਕ, ਮਿਰੀਸਟਿਕ, ਪੈਲਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਸਨੂੰ:
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ;
- ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ;
- ਇਹ ਇਕ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਏਜੰਟ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਅਣਪਛਾਤਾ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਲੀunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਅਮੈਰਾਂਥ ਤੇਲ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਮਿosਨੋਸਟੀਮੂਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਐਂਟੀਟਿorਮਰ ਏਜੰਟ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਕੋਲੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਐਚ, ਪੀਪੀ, ਡੀ, ਬੀ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਪਾਉਣ, ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਭੰਗ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਰੋਗ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਰਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਪਾਚਕ ਰੋਗੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਘੱਟ ਉਪਯੋਗੀ. ਪਰ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਦੂਸਰਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਪੱਥਰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 3 g ਲੈਣ ਦੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 l ਵਿਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਉਹ ਮਰੀਜ਼ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਭੜਕਾਉਂਦੇ. ਅਪਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿਚਲੀਆਂ ਚਰਬੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਾ ਜੁੜੇ. ਆਖਰਕਾਰ, ਅਜਿਹਾ ਸੁਮੇਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਾਭ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਾਚਕ ਸੈੱਲ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਾਰਮੋਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਾੜੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸਮਾਈ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਰੀਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਕ ਦੁਸ਼ਟ ਚੱਕਰ ਕੱ turnsਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਕੋ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਸਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਭਾਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੇਲ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੋ:
- ਮੈਕਡੇਮਿਅਨ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ;
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰੈਲਿਨ ਮਿਠਾਈਆਂ;
- ਬਟਰ ਬਨ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਖੁਰਾਕ
ਇੱਕ ਗਰਭਵਤੀ inਰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਦਿੱਤੀ. ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ womanਰਤ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਕੈਮਲੀਨਾ ਤੇਲ. ਇਹ ਗਲਤ ਫਲੈਕਸ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ-ਪੀਲੇ ਬੀਜ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਉਸਨੂੰ "ਭਗਵਾ ਦੁੱਧ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੇਸਰ ਦਾ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਨਮੋਲ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਏ, ਕੇ, ਐੱਫ, ਡੀ;
- ਖਣਿਜ;
- ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲਜ਼;
- ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼;
- ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀ oxਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ, ਮਾਪੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਹੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.