ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਾਚਕ (ਪਾਚਕ).
ਪਾਚਕ ਕੀ ਹੈ?
ਜੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਆਕਸੀਜਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਬਹੁਤ - ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਇਕ ਸ਼ਰਾਬੀ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਜੀਵੇਗਾ, ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ.
ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
- ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਦਿਮਾਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਾਰਮੋਨ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਣੂ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ "ਵਾਧੂ" ਭਾਗ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਮਲ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ areੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਨ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ "ਗਈਆਂ". ਜੇ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਤਾਕਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ, metਰਜਾ ਜੋ ਪਾਚਕ ਖਰਚ 'ਤੇ ਖਰਚਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ;
- ਜਿਗਰ;
- ਗੁਰਦੇ
- ਪਾਚਕ;
- ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ;
- ਪੱਠੇ.
ਪਾਚਕ ਮੁੱਲ
ਪਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਕਈ ਵਾਰ ਗਲਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੋਈ ਵੀ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦਾ. ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜੋ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦੇਵੇ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਸਮਾਈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲਤ worksੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਲੱਸ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹਨ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵੱਖਰੀ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਕਸਚੇਜ਼
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਇਮਾਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ energyਰਜਾ ਦਾ ਇਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ:
- ਲਹੂ
- ਹਾਰਮੋਨਜ਼;
- ਪਾਚਕ;
- ਇਮਿ .ਨ ਸੈੱਲ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਮੂਹ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਪੌਦੇ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ. ਅਧੂਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਲਿਪਿਡ (ਚਰਬੀ) metabolism
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜੰਮਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਤਲੇ ਲੋਕ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹਨ. ਹਰ ਕਿਡਨੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਰਤ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism
ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ofਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਚੀਨੀ. ਇਹ ਕੋਈ ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੇ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੂਨ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਰਹੇ. ਇਸਦਾ ਪੱਧਰ 3.3 (ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ) ਤੋਂ 7.8 (ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) ਤੋਂ ਐਮਐਮਓਲ / ਐਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਮਾਪ ਦੀ ਇਹ ਰਹੱਸਮਈ ਇਕਾਈ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਮਿਲੀਮੋਲ ਵਜੋਂ ਪੜ੍ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ).
ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਚਕ
ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ 3.5 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਇਸਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ - ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ: ਪੁਰਾਣੇ ਚਿਕਿਤਸਕਾਂ ਕੋਲ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਇੰਦਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਸ਼ੂਗਰ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਰਹੱਸ ਬਣਿਆ ਰਿਹਾ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਇਲਾਜ ਬੇਅਸਰ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸੇ ਹਨ: ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਟੀਕੇ ਹਨ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ ਸੌ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ) ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਲਾਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਖੌਤੀ ਕੀਟੋਨ ਸਰੀਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਵੀ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਕੇਟੋਨ ਸਰੀਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਆਮ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਮਰੀਜ਼ ਕੋਮਾ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ. ਫਿਰ ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਪਰ "ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ." ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਿਸਮ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਕਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਸਹੀ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਹੈ.