ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਇਕ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਰੀਰ metੁਕਵੀਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਚਲਾਉਣ, ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ withਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਿਮਾਰੀ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ (ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ) 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਸਥਿਤੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਸ ਕਾਫ਼ੀ ਇੰਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਇਸ ਹਾਰਮੋਨ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹੇਠਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ, ਇੱਕ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਮੀਨੂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ, ਬਿਮਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
"ਮਿੱਠੀ ਬਿਮਾਰੀ" ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਪਾਚਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ (ਸੈਕਰਾਈਡਜ਼) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਮੋਨੋਸੈਕਰਾਇਡਾਂ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਦਾਰਥ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਬਲਕਿ ਖੂਨ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਚਕ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਇੰਸੁਲਿਨ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਾਰੇ ਇਕ ਸੰਕੇਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਥਿਤੀ ਟਾਈਪ 2 ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ - ਇੱਕ ਸੂਚਕ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਨਾ ਵੱਧਣ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਕਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਪਾਚਕ 'ਤੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ;
- ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ;
- ਮਨਜ਼ੂਰ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ;
- ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕਮੀ;
- ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ;
- ਆਮ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ;
- ਗੁਰਦੇ, ਖੂਨ, ਫੰਡਸ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੱਕ ਰਹਿਤ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ.
ਕਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਆਪਣੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਡਰੱਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਗਲੂਕੋਮੀਟਰ ਲਓ.
- ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਮਰੀਜ਼ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੀ ਖਾਧਾ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਨਾਲ ਲੱਗਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ. ਇਹ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!
- ਡਾਕਟਰ ਇਹ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਕੋਈ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ - ਇਕ ਮਾਹਰ ਜੋ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਨੂੰ ਚੁਣਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਰੰਗਣ, ਸੰਭਾਵਤ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਹੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਕਿੰਨਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨੂੰ "ਦੋ ਧਾਰੀ ਤਲਵਾਰ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੋਜ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਰਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਕਰਾਈਡ ਦੀ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਣ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਸਹੀ ਗਿਣਤੀ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਹਰੇਕ ਕਲੀਨਿਕਲ ਕੇਸ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਲਿੰਗ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਉਮਰ;
- ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ
- ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਤੋਂ 60-120 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਖੰਡ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕ.
ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਆਗਿਆ, ਵਰਜਿਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ.
ਟੇਬਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
| ਸਮੂਹ | ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨੁਮਾਇੰਦੇ |
| ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ | ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ, ਪਾਸਤਾ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਮਫਿਨ |
| ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ | ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਬੋਰਸ਼ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ |
| ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ | ਸੂਰ, ਬਤਖ, ਹੰਸ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੌਸੇਜ, ਸਲਾਮੀ ਸਾਸੇਜ |
| ਮੱਛੀ | ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਕੈਵੀਅਰ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ |
| ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ | ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਸੁਆਦਲਾ ਦਹੀਂ, ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ |
| ਸੀਰੀਅਲ | ਸੇਮਕਾ, ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ (ਸੀਮਾ) |
| ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ | ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ, ਅੰਜੀਰ, ਅੰਗੂਰ, ਖਜੂਰ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ |
| ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ | ਸਾਸ, ਘੋੜੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ, ਰਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ, ਕਾਰਬਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ |
ਮਨਜੂਰ ਉਤਪਾਦ
ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਡਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਿਣਤੀ ਸੀਮਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏਗੀ.
| ਸਮੂਹ | ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨੁਮਾਇੰਦੇ |
| ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਟਾ | ਦੂਜੀ ਜਮਾਤ ਦੇ ਆਟੇ, ਰਾਈ, ਬ੍ਰੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰਿਤ. ਰੋਟੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਅਧੀਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ |
| ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ | ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੋਰਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ, ਮੀਟਬਾਲ ਸੂਪ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰੋਥ |
| ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ | ਬੀਫ, ਵੇਲ, ਚਿਕਨ, ਖਰਗੋਸ਼, ਟਰਕੀ |
| ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ | ਕਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ, ਪਾਈਕ ਪਰਚ, ਟਰਾਉਟ, ਪੋਲੌਕ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ |
| ਸਨੈਕਸ | ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ, ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਕੈਵੀਅਰ, ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ, ਭਿੱਜੇ ਸੇਬ, ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਰਿੰਗ |
| ਸਬਜ਼ੀਆਂ | ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ (ਸੀਮਿਤ) ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਕੁਝ |
| ਫਲ | ਖੁਰਮਾਨੀ, ਚੈਰੀ, ਚੈਰੀ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਕੀਵੀ, ਅਨਾਨਾਸ |
| ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ | ਕੇਫਿਰ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਫਰਮੇਡ ਪੱਕਾ ਦੁੱਧ, ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ |
| ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ | ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸਾਲੇ, ਅਨਾਜ, ਮੱਖਣ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ) |
| ਪੀ | ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਬਿਨਾਂ ਗੈਸ, ਚਾਹ, ਕੰਪੋਟ, ਫਲ ਪੀਣ, ਹਰਬਲ ਚਾਹ |
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਈ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਇਕ ਡਿਜੀਟਲ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿੰਨਾ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਇੰਸੁਲਿਨ ਇੰਡੈਕਸ ਇਕ ਸੂਚਕ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨੰਬਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਇਕ ਸੰਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ withਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਸਮੇਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀ.ਆਈ. ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਉਬਾਲੇ, ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਸਟੀਵ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਡਾਈਟ ਥੈਰੇਪੀ - ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਪਾਵਰ ਸੁਧਾਰ ਨਿਯਮ
ਤਾਂ ਜੋ ਮਰੀਜ਼ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ- ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ (ਦਿਨ ਵਿਚ 4 ਤੋਂ 8 ਵਾਰ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਜ਼ਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਕੱulatedੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਜਿਸਦਾ 26ਸਤਨ ਭਾਰ 2600-2800 ਕੈਲਕੋਲ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਛੱਡਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ 'ਤੇ ਵੀ ਵਰਜਿਤ ਹੈ.
- ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਭੁੰਲਨਆ, ਪੱਕੇ, ਪਕਾਏ, ਉਬਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਮਾਪਦੰਡ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡਾਈਟ ਥੈਰੇਪੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੇਠਲੇ ਸੂਚਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ:
- ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ;
- ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਭੁੱਖ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀਪਨ;
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ;
- ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ (ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼) ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ;
- ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕ 5.5 ਐਮ.ਐਮ.ਓ.ਐਲ / ਐਲ ਤੋਂ ਘੱਟ;
- ਖੰਡ 6.8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਲੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣ ਦੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ;
- ਹਿਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ 6.5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.
ਦਿਨ ਲਈ ਮੀਨੂ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਕੇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਕਈ ਬਟੇਲ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਚਾਹ;
- ਸਨੈਕ ਨੰਬਰ 1 - ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ - ਬੋਰਸ਼, ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਫਲੇਟ, ਕੰਪੋਇਟ;
- ਸਨੈਕ ਨੰਬਰ 2 - ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ;
- ਡਿਨਰ - ਬਕਵੀਟ, ਸਟੂਅਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਰੋਟੀ, ਫਲ ਡ੍ਰਿੰਕ;
- ਸਨੈਕ ਨੰਬਰ 3 - ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੇਫਿਰ, ਡ੍ਰਾਈ ਕੂਕੀਜ਼.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੈਸਿਪੀ
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਪੋਲੋਕ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਲਟ;
- 100 g ਰੋਟੀ (ਤੁਸੀਂ ਦੂਸਰੀ ਜਮਾਤ ਦੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- 25 g ਮੱਖਣ;
- ਦੁੱਧ ਦਾ 1/3 ਕੱਪ;
- 1 ਪਿਆਜ਼.
ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ, ਭਾਫ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਿਸ਼ ਫਿਲਲੇ ਕਟਲੈਟਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਰ ਰੋਜ ਸਜਾਏਗੀ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵੀ
ਬਲੂਬੇਰੀ ਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕਸ
ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਸਟੀਵੀਆ bਸ਼ਧ - 2 ਜੀ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲੂਬੇਰੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚੱਮਚ;
- ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਰਾਈ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ.
ਇਹ ਸਟੀਵਿਆ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਘਾਹ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਟੀਵੀਆ ਨਿਵੇਸ਼ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦਾ ਆਟਾ. ਫਿਰ ਇਹ ਜਨਤਕ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੋਡਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਉਗ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ. ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਜ਼ਰਾਜ਼ੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਗੋਭੀ - 1 ਸਿਰ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ.
ਕਟਲੈਟਸ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੰਡੇ-ਪਿਆਜ਼ ਭਰਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਜ਼ਰਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਭਠੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਹਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਜੀਵਨ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੀ.
