ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਜੋ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹਨ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਗੰਭੀਰ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.
ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਰੋਗੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ, ਵਿਅਕਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਨਿਯਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:
- ਲਿੰਗ
- ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ;
- ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾੜੀ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਐਂਟੀਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਫੋਕਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਕੋਈ ਵੱਖਰੀ ਖੁਰਾਕ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਭਾਗ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹਨ. ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਪਿਰਾਮਿਡ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਿਰਾਮਿਡ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਅਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਤਮਾਵਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ. ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਤਰਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲੀਆਂ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 2-3 ਪਰੋਸੇ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਨੂੰ 2-4 ਪਰੋਸੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਦੂਜਾ 3-5 3-5 ਪਰੋਸਣਾ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਿਰਾਮਿਡ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਰੋਟੀ ਜੋ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਂਦੇ ਹਨ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 6-11 ਪਰੋਸੇ.
ਕਿਸੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ energyਰਜਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ, ਇਕੋ ਸਮੂਹ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਦਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ involਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ, ਹੋਰ ਤਰਲ;
- ਪਕਾਉਣਾ;
- ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣਾ;
- ਬੁਝਾਉਣਾ.
ਡਾਕਟਰ ਅਕਸਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਜ਼ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੋਣ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਕਟਰ ਭਾਗ ਦੇ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ ਮਾਪਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਮਰੀਜ਼ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ "ਅੱਖ ਦੁਆਰਾ" ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੇਗਾ. ਸਕੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ, ਬਰਤਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਭੋਜਨ ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੀਟ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ ਚਿਕਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀunਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਯੂਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਚਿਕਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ (ਛਾਤੀ) ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਭੁੰਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:
- ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਰਗੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੀਨੂ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus, ਭੋਜਨ ਕਈ ਵਾਰ ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਮਟਰ, ਮਿਰਚ.
ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ. ਚਿਕਨ ਵਾਂਗ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ!
ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਸੈਲਰੀ
- ਲਸਣ
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ.
ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਬੀਫ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮਹਿਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖੀ ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬੇਲੋੜਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਖਾਣ, ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਹਨ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਦੁਗਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਮਾਈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਮੈਕਰੋਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਡਾਕਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ: ਬੈਂਗਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਜੁਚੀਨੀ, ਕੱਦੂ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਬੈਂਗਣ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ (1, 2, 3, 5, 6, 9), ਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਖੂਨ ਵਿਚੋਂ ਮਾੜੇ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਸਿਰਫ ਬਦਲਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ:
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਲੋਹਾ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
- ਸੋਡੀਅਮ
ਨਾਮੀਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਗੀ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਏਗਾ. ਜੁਚੀਨੀ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਵਧੀਆ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਪੇਠਾ ਖਾਓਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਫਲ, ਉਗ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇਲਾਜ਼ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰੇ, ਕੀਵੀ, ਪਲੱਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਉਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਕਤ ਕੰਪੋਟੇਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ ਮਨਜੂਰ ਭੋਜਨ ਵੀ ਅਸੀਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਫਲ ਦਾ ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.
ਡਾਈਟ ਥੈਰੇਪੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਲ ਇਕ ਸੇਬ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ, ਦੂਜੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਕਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰੇਗਾ, ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਏਗਾ. ਪੇਕਟਿਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
- ਫਾਈਬਰ;
- ਲੋਹਾ.
ਇਲਾਵਾ, ਸੇਬ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਸੇਬ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣਗੇ, ਉਹ ਇੰਨੇ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੱਗਰੀ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਫਿਕ ਮੁੱਲ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ ਕਈ ਅੰਗੂਰ ਖਾਓ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗੀ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਖਰਬੂਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੋ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਗੌਸਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ, ਬਲਿberਬੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਉਗ ਦੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਫਲ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੀ.
ਇਸ ਨੂੰ ਉਗਾਂ ਤੋਂ ਜਾਮ ਅਤੇ ਗੁਨਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚਿੱਟਾ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ.
ਮੱਛੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦ ਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਨਿਯਮ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ, ਪੱਕਿਆ ਜਾਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਸਵੈ-ਤਿਆਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਪਤਲੇ ਜਾਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਕੋਡ;
- ਹੈਡੋਕ
- ਪੋਲਕ;
- ਫਲੌਂਡਰ;
- ਰੋਚ
- ਜ਼ੈਂਡਰ;
- ਨਵਾਗਾ
ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 0.3 ਤੋਂ 0.9% ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਲਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਸੂਪ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਖਾਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਕੋਈ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪਾਣੀ ਵੀ. ਖਣਿਜ ਪਾਣੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਲਫਾਈਡ, ਸਲਫੁਰੀਕ ਐਸਿਡ ਲੂਣ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਕਾਰਬਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਆਇਨ.
ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਆਮ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਕੀ ਪੀਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ.
ਇਸ ਲਈ, ਖੂਨ ਵਿਚ ਐਸੀਟੋਨ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡਰ-ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਖੰਡਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਡਾਕਟਰ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਸਲਫੇਟ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਾਲਾ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਪਿਆਸ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਰੀਜ਼ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਬੇਅਰਾਮੀ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਸਲਫੇਟ ਪਾਣੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਪੁਨਰ ਜਨਮ;
- ਆਕਸੀਕਰਨ
ਇਸ ਲਈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਪਾਣੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਿਸਮ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਮਰੀਜ਼ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
