ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

Pin
Send
Share
Send

ਉਤਪਾਦ:

  • ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਰਟੀਚੋਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਹਰੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ - 1/2 ਕੱਪ;
  • ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ;
  • ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਵਸਤੂ;
  • ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੈਂਪੀਅਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ;
  • ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਇਕ panੁਕਵੇਂ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਇਕ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼. ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਰਟੀਚੋਕਸ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  2. ਜਦੋਂ ਸੂਪ 5 - 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਪਾਓ.
  3. ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਣ ਨਾਲ). ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਸੂਪ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  4. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਪ ਦੀ 5 ਸਰਵਿਸ ਤਿਆਰ! ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 217 ਕੈਲਸੀ, BZHU ਕ੍ਰਮਵਾਰ 10, 11 ਅਤੇ 21 g ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send