ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹਰ ਪੱਖੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਉਧਾਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਪਾਨੀ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਕੀ ਫੰਚੋਸਿਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ? ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਫਨਚੋਜ਼ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਯੂਰਪੀਅਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸੰਗੀਤਕ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਫਨਚੋਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਅਜੀਬ. ਇਹ ਪਿਛੋਕੜ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਦਾ ਅਧਾਰ. ਇਹ ਦੋਨੋ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
"ਗਲਾਸ ਨੂਡਲਜ਼" ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਅਚਾਰ ਦੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
- ਜੂਸਾਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਸ;
- ਗਾਜਰ;
- ਮੂਲੀ;
- ਪਿਆਜ਼;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ.
ਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਾਰਡੀ ਨਿੰਜਾ ਯੋਧੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਾਧੇ. ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਾਚਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫਨਚੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਇਓਮੈਟਰੀਅਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਰਬੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਛਾਲ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ 'ਤੇ ਫਨਚੋਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਅਸਲ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲ ਬੀਨ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਂਗ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਅਜਿਹਾ ਫਨਗੋਜ਼ਾ ਘੋਲ ਨੂੰ ਬੱਦਲਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਬੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਚਾਵਲ, ਮੱਕੀ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਗੁਣ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਮੁੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮੁੱਲ ਸ਼ੁੱਧ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਕੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੀ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਸੰਬੰਧ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, 100 ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਸਮੂਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਬਦਲੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਨ.
ਪਤਲੀ ਵਰਮੀਸੀਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਫਨਚੋਜ਼ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 40-49 ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਹਨ:
- ਪੂਰੇਲ ਨੂਡਲਜ਼;
- ਝਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਰੋਟੀ;
- ਸੀਰੀਅਲ (ਜੌਂ, ਓਟ, ਬੁੱਕਵੀਟ);
- ਨਿੰਬੂ ਫਲ (ਸੰਤਰੇ, ਟੈਂਜਰਾਈਨ);
- ਉਗ (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕਰੌਦਾ).
ਮਕਾਰੋਨੀ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸਗੁਣਾਤਮਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਪਾਸਟਾ - 336 ਕੇਸੀਐਲ ਦੇ ਉਲਟ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 320 ਕੈਲਸੀਏਲ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, 84 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 77 ਗ੍ਰਾਮ. ਫਰਕ ਥੋੜਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਡਾ ਦੇ ਜੋੜ ਕਾਰਨ ਫੈਸਟੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ 16 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਦਰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ methodੰਗ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤਰਲ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਲਿਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 g ਦੀ ਗਣਨਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦਾ ਪਾਣੀ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਅੱਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਇਕ aੱਕਣ ਨਾਲ areੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਕਿਸੇ ਧਾਤ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਇਕੋ ਇਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਫੰਚੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗਤ;
- ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਦੀ ਘਾਟ;
- ਸੂਖਮ ਗਿਰੀਦਾਰ ਗੰਧ.
ਪਤਲੇ ਵਰਮੀਸੀਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਖੰਡ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਰੱਖੇਗਾ.
ਰਾਜਾ ਝੀਰਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਨਚੋਸਾ
ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਫੰਚੋਜ਼, ਕਿੰਗ ਪ੍ਰਾਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ “ਗਲਾਸ ਨੂਡਲਜ਼”, ਝੀਂਗਾ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
1 ਸਟੇਜ ਛੋਲੇ ਜਿਹੇ ਮੱਕੀ (250 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਬੱਤੀ ਵੀ isੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਗਾਜਰ (500 ਗ੍ਰਾਮ) ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਖਤ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇਸਦੇ ਨਰਮ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਦਰਕ (60 g) ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕੱਟੋ.
2 ਪੜਾਅ. ਝੀਂਗਾ (12 ਵੱਡੇ) ਵਿਚ, ਸ਼ੈੱਲ-ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੁੜ ਫਿਨ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ, ਧੋਵੋ. ਅੰਦਰ, ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਫਲੇਲੇਟ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. .ਾਂਚੇ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੋ. ਹਰ ਲਪੇਟਿਆ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੈਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਫਨਚੋਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਿਰਮਾਣ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
3 ਪੜਾਅ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਇਸ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਮੱਕੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੰਘਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. l ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ (200 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸਥਾਰ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਚੌਥਾ ਪੜਾਅ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਨਚੋਜ਼ (250 g) ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਪਾਓ. ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ' ਤੇ ਮੀਟ "ਬੈਲਟ" ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ. ਸੱਚੀ ਗੋਰਮੇਟ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਨਚੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਏਸ਼ੀਅਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
ਰਸੋਈ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਚ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਨਚੋਜ਼ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ, ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਲਟੀ-ਕਲਰਡ ਪਿਕੁਐਂਟ ਡਿਸ਼ ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰਕ ਤਾਕਤ, ਬਲਕਿ ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
