ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲਾ ਜਿਗਰ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਜਿਗਰ ਆਪਣੀ ਭਰਪੂਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸੇ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਹਨ. ਦੂਸਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਇਹ ਤੱਤ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਸਹੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ, ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਡਿਸ਼ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਜਿਗਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੇਖ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ.
ਆਇਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਜਿਗਰ
- ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਟੈੱਪਨ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਬੀਤ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜਿਗਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੱਗ' ਤੇ ਨਾ ਵਰਤੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸੁੱਕੇਗੀ.
- ਪੀਸਿਆ ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੈਪਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਨਰਮਾਈ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਿਗਰ ਦਾ ਗਾਜਰ
- ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਰਾਹੀਂ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- Grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਲੀ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ ਦਿਓ.
ਜਿਗਰ ਦਾ ਮਾਸ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਅਤੇ ਗਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਗਾਜਰ, ਸਾਗ, ਪਿਆਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਗਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 1.5-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਗਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 2 ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ.
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 3 ਵਾਰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡਾ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 220 ° C ਤੇ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਮੁੜ ਜੀਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 222%. ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਅੰਗਾਂ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 - 104%. ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹੋਰਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 30%.
- ਆਇਰਨ - 50% (ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ).
- ਕੈਲਸੀਅਮ - 1%.
- ਹੈਪਰੀਨ - ਸਹੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ (ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਅਤੇ ਮਾਇਓਕਾਰਡਿਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ).
- ਕੋਲੀਨ - ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੌਲੀਬਡੇਨਮ.
ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ!
ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗ਼ਲਤ ਚੋਣ ਵਿਚ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਜਿਗਰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਜਿਗਰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੰ .ਣਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
- ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਪੀਲਾਪਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ, ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਅਤੇ ਲਿੰਫ ਨੋਡਸ ਇਕ ਗੁਣਵੱਤ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ
- ਜਿਗਰ - 400 ਜੀਆਰ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਜੀਆਰ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ - ½ ਪਿਆਲਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਜੇ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ addੋ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.