ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਕੁਆਰੇਪਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਸੀਰੀਅਲ ਫਲੇਕਸ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਿਪਕਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ, ਸ਼ਹਿਦ, ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਾਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸਭ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਸ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ
ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਕਾਰਨ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ (ਸੋਡੀਅਮ, ਸਿਲਿਕਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਲੋਹਾ, ਮੇਨੀਆ, ਫਾਸਫੋਰਸ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਬੀ, ਪੀਪੀ, ਏ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਈ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ 390 ਕੇਸੀਏਲ. ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ 50 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 20 g ਚਰਬੀ, ਅਤੇ 6 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਓਟਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਾਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਜਲੂਣ ਦੇ ਅਕਸਰ ਸਾਥੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਓਟਸ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਘਾਤਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਿਚ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ
ਪਾਚਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਦੋ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਘਾਤਕ ਰੂਪ ਦੇ ਮੁੜ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਓਟਮੀਲ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਰਜਿਤ ਹੈ.
ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਅੰਗ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਨੂੰ ਅਸੰਗਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਪੈਰੇਨਚੈਮਲ ਗਲੈਂਡ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ;
- ਸੁਆਦ;
- ਰੰਗ;
- ਰੱਖਿਅਕ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਮਫਿਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੋਜਸ਼ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਆਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਘਟਾਓ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਪਾਚਕ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਤੀਬਰ ਸੋਜਸ਼ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਪੁਰਾਣੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼
ਪੁਰਾਣੀ ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਪੰਜ ਹੈ. ਪਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਓਟਸ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸ਼ਰਤ ਲਗਾਤਾਰ ਮੁਆਫੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਿਯਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਕੋਈ ਪੇਚੀਦਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟੋਜੈਨਿਕ ਸ਼ੂਗਰ. ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਰੂਟੋਜ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੀਆਂ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲੈਸਟਾਈਟਸ ਨਾਲ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੀਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਿਠਾਸ ਵੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਮਨਜੂਰ ਅਤੇ ਵਰਜਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਤੀਬਰ ਕੋਰਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 3-5 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਮਨਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਆਰਾਮ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਗ ਨੂੰ ਜਲਣ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦੇ ਛੁਪਾਓ ਨੂੰ ਨਾ ਵਧਾਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ? ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵੇਲੇ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਠੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਚਰਬੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸੁਆਦ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਤੇਲ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਮ:
- ਅਰੋੜਾ
- ਮਾਰੀਆ
- ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ;
- ਬੇਬੀ;
- ਚਿੜੀਆਤਮਕ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਆ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆਯੋਗ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੈ. 1 ਜਾਂ 2 ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਅਤੇ ਗਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਜਿਤ ਹਨ? ਡ੍ਰਾਈ ਕਰੈਕਰ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਲਈ ਰੇਤਲੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਜਿੰਜਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਸ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਐਡਿਟਿਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੰਦਰੁਸਤ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਟਮੀਲ ਅਧਾਰਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਓਟਮੀਲ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਨੂੰ ਇਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਬਦਲ (2 ਚਮਚੇ), ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ (5 ਮਿ.ਲੀ.), ਓਟਮੀਲ (2 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਓ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਲ ਆਉਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਚੱਕਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ areੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱludeਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਕ ਸੀਮਤ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਾਟੇਜ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (1-2%) ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰੀਕ grater ਤੇ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੱਟੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 1 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ (30 g), ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮਕ, 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਆਟਾ (ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ) ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੇਂਦਾਂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਮਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ ਹੋਵੇ. ਕੱਦੂ-ਪਨੀਰ ਮਿਠਆਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਗਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਮਠਿਆਈਆਂ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, 1-2 ਟੁਕੜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਤਲੀ, ਦੁਖਦਾਈ ਜਾਂ ਪੇਟ ਵਿਚ ਦਰਦ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਵਿਚਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
