ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਰਸਾਇਣਕ ਭਾਗ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ, ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਰਬੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ, 70% ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਿਗਰ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ 30% ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਲਾਰਡ, ਆਦਿ.
ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਕਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਟਰੈਟੀਗੇਸ਼ਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਲੂਮੇਨਸ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਘੱਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅਨੁਕੂਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਮੁੱਲ 5.0 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੰਗੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਇਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨਾਲ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿਚ ਇਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 5.0 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੂਰ, ਡਾਰਕ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਜਾਨਵਰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਦੀਆਂ ਚਰਬੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਰਸਾਇਣਕ .ਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਸੀਟੋਸਟਰੋਲਾਂ ਅਤੇ ਪੌਲੀਯੂਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਲਿਪਿਡ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ affectੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸੀਤੋਸਟ੍ਰੋਲ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਤੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕੰਪਲੈਕਸ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਮਾੜੇ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਐਚਡੀਐਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਬਿੰਦੂਆਂ ਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਲਿਪਿਡ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਜਾਂ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੀਫ ਚਰਬੀ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਠੋਸ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਲਿਪਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ "ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੀ" ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਖਪਤ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਮਾਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- "ਲਾਲ" ਸ਼੍ਰੇਣੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭਾਗ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- "ਪੀਲਾ" ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ;
- "ਹਰਾ" ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਰਬੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਵਿਚਲੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਕਸਾਰ ਰੋਗ ਵਧਦੇ ਹਨ - ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus, ਧਮਣੀਦਾਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਗੜ ਜਾਣ, ਆਦਿ ਦਾ ਜੋਖਮ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ - ਸੈਮਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਮੈਕਰੇਲ, ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੌਲੀਅਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲਿਪਿਡ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਆਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲਾਲ ਉਤਪਾਦ ਸੂਚੀ
ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ "ਲਾਲ" ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸੇਰੇਬਰੋਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 1200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾੜੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਯੋਕ - 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਪਰ ਅੰਡਾ ਇਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਲੇਸੀਥਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਰੋਤ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਐਲਡੀਐਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਲਗਭਗ 65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਬੀਫ / ਸੂਰ ਦਾ ਦਿਮਾਗ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 1000-2000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਡਨੀਆਂ (ਲਗਭਗ 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਬੀਫ ਜਿਗਰ (400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੌਸੇਜ (170 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਹਨੇਰਾ ਚਿਕਨ ਮੀਟ (100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ 6% ਚਰਬੀ (23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
- ਅੰਡਾ ਪਾ Powderਡਰ (2000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ).
ਤੁਸੀਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਦਲ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ, ਕੈਵੀਅਰ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਪੇਟ ਨਾਲ ਵਰਜਿਤ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ .ੰਗ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰੋਧਕ ਹਨ.
"ਲਾਲ" ਸਮੂਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੜਕਾ factors ਕਾਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ;
- ਮੋਟਾਪਾ ਜਾਂ ਵੱਧ ਭਾਰ;
- ਹਾਈਪੋਡਿਨੀਮੀਆ;
- ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਸ਼ੂਗਰ ਹਜ਼ਮ (ਸ਼ੂਗਰ);
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ
- ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣੀ;
- ਬੁ Oldਾਪਾ, ਆਦਿ.
ਇੱਕ ਜਾਂ ਭੜਕਾ. ਕਾਰਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ "ਲਾਲ" ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਛੱਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਲਡੀਐਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧਾ ਵੀ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਐਲਡੀਐਲ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ
ਪੀਲੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਰਬੀ ਵਰਗੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਖੇਡ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਫਿਲਟਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਐਲਡੀਐਲ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਪੀਲੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਲਈ ਅਮੇਰੀਕਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਲਹੂ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਰਮ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਘਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੇਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਲਿਪਿਡਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਹਿੱਸਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਐਚਡੀਐਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਿਪਿਡ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਲਈ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰੋਸਿਸ, ਬਿਲੀਰੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ, ਫੈਟੀ ਹੈਪੇਟੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉੱਚ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, "ਪੀਲੇ" ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਰੋਏ ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ.
- ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਮਾਸ.
- ਕੋਨਿਨ.
- ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ.
- ਤੁਰਕੀ.
- ਕਰੀਮ 10-20% ਚਰਬੀ.
- ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ.
- ਦਹੀਂ 20% ਚਰਬੀ.
- ਚਿਕਨ / ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ; ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਮੋਟਾ ਹੈ. "ਪੀਲੇ" ਤੋਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ useੁਕਵੀਂ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗੀ.
ਹਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਹਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੇਲ, ਲੇਲੇ, ਸਟੈਲੇਟ ਸਟਾਰਜਨ, ਕਾਰਪ, ਈਲ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰਡਾਈਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਟਰਾਉਟ, ਪਾਈਕ, ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ ਘਰੇ ਬਣੇ ਪਨੀਰ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕੇਫਿਰ.
ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. "ਫਿਸ਼ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ" ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਭਰਪੂਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ / ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ, ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ 10% ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੋਕ / ਹਾਰਟ ਅਟੈਕ - ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਦੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪਲਾਕ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦਾ ਗੱਲਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਸਥਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਲੁਮਨ ਨੂੰ ਸੁੰਗੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਭਾਂਡਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦਾ ਵੱਧਿਆ ਹੋਇਆ ਜੋਖਮ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਕੜੇ ਨੋਟ: ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਨਿਯਮ, ਜਿਹੜਾ ਉਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 300 ਤੋਂ 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਆਮ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਦਰਸ਼ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ.
ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼-ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਵਰਜਿਤ ਹੈ;
- ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ - ਕੇਕ, ਕੇਕ, ਮਠਿਆਈਆਂ, ਬੰਨ, ਪਕੌੜੇ, ਆਦਿ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਉਹ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮੋਟਾਪਾ, ਪਾਚਕ ਗੜਬੜੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਚਟਾਕ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਾਰਕ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਅਲਕੋਹਲ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, "ਖਾਲੀ" energyਰਜਾ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗਾਂ ਲਈ, 50 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੌਫੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੈਫੇਸਟੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਚਡੀਐਲ ਘੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ: ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ "ਲਾਲ" ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਹੜੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
