ਆਲੂਟ-ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਚਿਕਨ ਡੰਗ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਕੱਛ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦੇ.

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੋਟੀ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਚਟਣੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਲਈ ਵੀ beੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਡੰਗ ਲਈ

• 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ;
• 2 ਅੰਡੇ
• ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਈਲੀਅਮ ਭੁੱਕ;
• ਮਿਰਚ;
• ਨਮਕ;
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ.

ਸਾਸ ਲਈ

• ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ;
• ਵੋਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ;
• ਏਰੀਥਰਾਈਟਸ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ;
• ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ;
• 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ);
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਰਸੀਵੇਟਿਡ ਟਮਾਟਰ;
• 1/4 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ;
• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.

ਸਮੱਗਰੀ 4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ

.ਰਜਾ ਮੁੱਲ

ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

1.

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਪੈੱਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.

ਇਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪਰੋਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

2.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਡੁਬੋਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ. ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

3.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਤੇਲ ਵਿਚ ਨਗ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਸਾਈਲੇ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਓ. ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਡੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਿਕਲਣ ਦਿਓ.

4.

ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿ cubਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਸਾਸ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ.

5.

ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਤਲ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਐਰੀਥਰਾਇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਟਾਈ ਹੋਣ ਦਿਓ ਤਦ ਤਕ ਸਾਸ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਉਬਲਦੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਾਸ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਰਿੱਲ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਅਗਲੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

6.

ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੜਕਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਗਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!