ਹਰ ਕੋਈ ਜਿਸਨੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਜਾਂ ਹਾਈਪਰਚੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲੇਮੀਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਬਿਕਵਾਈਟ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਨੰਬਰ 1 ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਜਮਾਂ ਨੂੰ ਲੜਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਬੁੱਕਵੀਟ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਚੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲਿਮੀਆ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਕਮੀ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਬੇਕਾਬੂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ingੋਆ specialੁਆਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਐਲਡੀਐਲ ਅਤੇ ਐਚਡੀਐਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੈ ਜੋ ਨਾੜੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੇ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣਾ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਨਾ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਸੂਰ ਦੇ ਚਰਬੀ, ਸੂਰ, ਵਿਸੇਰਾ (ਗੁਰਦੇ, ਦਿਮਾਗ), ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਕ੍ਰੇਫਿਸ਼, ਝੀਂਗਾ, ਕੇਕੜਾ) ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਬੰਧੀ, ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਾਕਟਰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ:
- ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਓ - ਮਫਿਨ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ, ਆਦਿ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ;
- ਕਈ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ - ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੂਕੀਜ਼, ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ, ਆਦਿ;
- ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ;
- ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੀਰੀਅਲ - ਬਕਵੀਟ, ਓਟਮੀਲ, ਬਾਜਰੇ, ਆਦਿ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਖਰਗੋਸ਼, ਹੈਕ, ਪਾਈਕ ਪਰਚ;
- ਆਮ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਘੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਓ;
- ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ amੰਗ ਹੈ ਭਾਫ਼, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, "ਵਰਜਿਤ" ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਸੇਜ ਸਮੇਤ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਰਲ ਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਮ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Buckwheat - ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਬਕਵੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੀਰੀਅਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੋਬਾਲਟ, ਸਮੂਹ ਬੀ, ਪੀ, ਈ, ਸੀ, ਪੀਪੀ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ (ਫਾਈਬਰ), ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬੁੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ 329 ਕੈਲਸੀਅਲ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਬਕਵਹੀਟ ਦਲੀਆ ਹੇਠਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ:
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ. ਬੁੱਕਵੀਟ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪੇਟ ਵਿਚ ਗੈਸ ਬਣਨ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜੋ ਬੁੱਕਵੀਅਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਖਾਣਾ, ਵਿਅਕਤੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ.
- ਬੁੱਕਵੀਟ ਲੋਹੇ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਅਨੀਮੀਆ (ਅਨੀਮੀਆ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਆਕਸੀਜਨ ਭੁੱਖਮਰੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੁੱਕਵੀਟ ਲੈਣ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ. ਸਮੂਹ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਾਚਕ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ. ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਦਰਸ਼ ਤੋਂ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੁੱਕਵੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਜਮ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਸਵਾਲ ਇਹ ਰਿਹਾ ਕਿ ਕੀ ਹਿਰਨ ਦਾ ਕੋਈ contraindication ਹੈ. ਤੱਥ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੈ ਜੋ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਕੱਚੇ ਹਥਿਆਰ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ;
- ਵੈਰਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ;
- ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ;
- ਚੁੰਨੀ
- ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ;
- ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ;
ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
Buckwheat- ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਜਾਣਦਿਆਂ ਕਿ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੀ ਬੁੱਕਵੀਟ ਲਿਪਿਡ metabolism ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ safelyੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਬੁੱਕਵੀਟ ਜੈਲੀ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. Buckwheat ਆਟਾ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੇਤੇ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਜੈਲੀ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 1 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਰਸ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Buckwheat ਨਾਲ ਲਈਆ ਗੋਭੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 170 g;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੁੱਕਵੀਟ - 40 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 20 g;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 g;
- ਮੱਖਣ - 5 g;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 15 ਗ੍ਰਾਮ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, stalk ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟ ਕੇ, ਠੰ andਾ ਕਰਕੇ ਪਰਚੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਭਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ buckwheat ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੀਤੇ ਹੋਏ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਕਵੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਈਆ ਮੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਿਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱingਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਥੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜਿਆ ਆਟਾ ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਬਕਵੀਆਟ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਬਕਵੀਟ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਗੰਧ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੁਆਲਟੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੁੱਕਵੀਟ ਨੂੰ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਜਾਂ moldਾਂਚੇ ਦੀ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਸੀਰੀਅਲ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਲਿਨਨ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇ ਹਰੇ ਬਕਸੇ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਣੀ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦਾ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਰਾ ਬਗੀਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰੇ ਬਕਵੀਟ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ contraindication ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਬਗੀਰ ਬਣਾਉਣਾ
ਦਵਾਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬੁੱਕਵੀਆਇਟ ਲੈਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਚਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਬਾਲਗ ਆਦਮੀ ਜਾਂ ofਰਤ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਬਾਲਗ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਟੱਟੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਰਾਇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਮੂਹ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਕੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਲੀਆ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਿੱਚੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਚਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੈੈਕਟੋਜ਼, ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ Buckwheat ਦਲੀਆ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ:
- buckwheat groates - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.;
- ਦੁੱਧ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ.
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੀਰੀਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ. Theੱਕਣ ਬੰਦ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਦਲੀਆ ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਦਲੀਆ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਕਵੀਟ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਕਵੀਟ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਮ ਤੋਂ ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. l ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ 200 g ਕੇਫਿਰ. ਬਕਵੀਟ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਲਿਡ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਭੰਡਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਬਕਵੀਟ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਾਯੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ, ਸਟਰੋਕ ਆਦਿ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੌਂਡ ਗੁਆ ਦਿਓ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਬਿਕਵਤੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.