ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੀਮਤ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਘੱਤੇ ਅਕਸਰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿinaryਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਲਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਰ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
ਸਧਾਰਣ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇਸ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਤੱਤ ਪ੍ਰਬਲ ਹਨ:
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਸਿਲੀਕਾਨ;
- ਲੋਹਾ
- ਕੋਬਾਲਟ;
- ਪਿੱਤਲ
ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦਾ ਥੋੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਉਸ ਨੂੰ ਦਸਤ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਲ ਦੀ ਲੈਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿਚਲਾ ਲੋਹਾ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੋਬਾਲਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸਿਲੀਕਾਨ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਚਮੜੀ, ਉਪਾਸਥੀ ਅਤੇ ਟੈਂਡਜ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਫਲ, ਬਲਕਿ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਬੀਜ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- 47 ਕੇਸੀਐਲ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 0.49% (0.4 g);
- ਚਰਬੀ - ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 0.46% (0.3 g);
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 8.05% (10.3 g);
ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ:
- 0.83 ਐਕਸ ਈ;
- ਜੀਆਈ - 30 ਯੂਨਿਟ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਸੰਕੇਤਕ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 9 ਤੋਂ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫਲ ਅਰਧ-ਐਸਿਡ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.
ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ
ਮੋਟੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਫਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੌਜੂਦਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਚੇ ਫਲ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਚੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ;
- ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪੇਟ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੇਟ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ;
- ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾ ਪੀਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਦਸਤ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਤਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਧਾਰਾਂ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ:
- ਪਾਚਕ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ;
- ਆੰਤ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਕਮੀ;
- ਪਿਤ੍ਰ ਦੇ ਨਿਕਾਸ;
- ਗੁਰਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਵੇਗ;
- ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ;
- ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਦੀ ਕਮੀ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ (ਜਾਂ ਸਧਾਰਣ) ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਬਹੁਤ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੇਟ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਦੇ ਫਲ. ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਖਿਲਾਫ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ,ੰਗ ਨਾਲ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੜਵੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਡੀਕੋਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸਟੂ ਜਾਂ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨ
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
ਲਾਭਕਾਰੀ ਕੜਵੱਲ
ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ:
- ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਮਿੱਝ ਲਓ;
- ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਪਕਾਉ;
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਦਿਨ ਵਿਚ 4 ਵਾਰ 125 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਐਪਲ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਸਲਾਦ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ:
- ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਤਕਰੀਬਨ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੁਕੰਦਰ ਬਣਾਓ;
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ;
- ਸੇਬ (50 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਕੱਟੋ;
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ:
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ ਨਾਲ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
ਪੱਕਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
ਫਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕੋ:
- ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੋਰ ਕੱ ;ੋ;
- ਫਲ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ;
- ਫਿਰ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ (ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ (ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ;
- ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ;
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰਸ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਖਲੋਤਾ ਸੀ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
ਮਿਠਆਈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ:
- ਦੋ ਅੰਡੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਮੁਕਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਉਥੇ ਡੋਲ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਪੁੰਜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਲਗਭਗ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਅੱਧ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਮਿੱਝ grated ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ;
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ;
- ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਚਿਕਨਾਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੁੰਜ.
ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
