ਜੇ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਪੋਲੌਕ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਤਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕਿਸਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਮੈਨੂੰ ਮੱਛੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਲਾਸਾਗਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੇਖ ਕੇ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਇਸ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਰੂਪ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਜੁਚੀਨੀ;
- 4 ਗਾਜਰ;
- 300 ਜੀ ਪੋਲਕ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ grated emmental ਪਨੀਰ;
- 1 ਟੂਨਾ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- 1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- 1/2 ਚੱਮਚ ਮਾਰਜੋਰਮ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ
ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2-3 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ, ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
68 | 286 | 3.6 ਜੀ | 2.2 ਜੀ | 8.1 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
1.
ਤਾਜ਼ੀ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਧੋਵੋ. ਕਾਗਜ਼ ਰੁਮਾਲ ਅਤੇ ਨਮਕ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ .ੇਗਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਅਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਲਾਸਗਨਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.
2.
ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਸਕਿzerਜ਼ਰ ਵਿਚ ਨਾ ਪਾੜਨਾ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3.
ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਨੋਂ ਪਾਸੇ ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ. ਉਥੇ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
4.
ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੋਲੌਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਟੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
5.
ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (ਕੰਵੇਕਸ਼ਨ ਮੋਡ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟ ਜੁਚੀਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
6.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਜ਼ੁਚਿਨੀ, ਟਮਾਟਰ-ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਸਗਨਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ.
7.
ਅੰਤ 'ਤੇ, Emmental ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂਡਲਜ਼ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ. ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵੇਨੇਸ਼ੀਅਨ ਵਪਾਰੀ ਮਾਰਕੋ ਪੋਲੋ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਨੇ ਯੂਰਪ ਤੱਕ ਦਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭ ਲਿਆ. ਇਤਾਲਵੀ averageਸਤਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਾਸਤਾ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਰ ਸਾਲ ਬੰਦ ਕੀਤੇ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਡਾਈਟਸ 'ਤੇ ਸਵਿੱਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਚਾਹਤ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੀ ਅੱਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਵਿਚ, ਟੂਨਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੜਾਈ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲਾਸਗਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਥਾਨ ਲਵੇਗਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਦੇ ਕਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਚੜਾਈ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ ਨੂੰ ਬੋਨ ਕਰੋ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਬਤੀਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਹੋਰ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲਓ.