ਟੋਰਟੀਲਾ ਵਿਅੰਜਨ - ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਨਾਂ ਦੇ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਸਾਡੇ ਪਿਆਰੇ ਬਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਲਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਦਾਇਰਾ ਵੱਡਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਫੈਨਸੀਆਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ: ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਦੋ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ - ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਚੰਗੀ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਹਾਰਦਿਕ ਕੇਕ

• 3 ਅੰਡੇ;

• ਯੰਗ ਪਨੀਰ (ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ), 0.1 ਕਿਲੋ ;;

• ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ;

• ਲੂਣ, 1 ਚੂੰਡੀ;

• ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਹੈਮ, 50 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਗਰੇਟੇਡ ਗੌਡਾ ਪਨੀਰ, 30 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਸਲਾਮੀ, 2 ਟੁਕੜੇ;

• ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ 1 ਗੇਂਦ (125 ਗ੍ਰ.);

• 3 ਮਿੰਨੀ-ਟਮਾਟਰ "ਕਰੀਮ".

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 4 ਕੇਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਟੌਰਟੀਲਾ

• 1 ਅੰਡਾ

• ਯੰਗ ਪਨੀਰ (ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ), 35 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਦਾਲਚੀਨੀ, 1/2 ਚਮਚਾ;

• ਏਰੀਥਰਾਇਲ, 2 ਚਮਚੇ;

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਵਨੀਲਾ ਰੂਪ ਨਾਲ, 1 ਚਮਚਾ;

• ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ;

• ਲੂਣ, 1 ਚੂੰਡੀ;

• ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਐਪਸੌਸ, 2 ਚਮਚੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ).

ਪੜਾਅ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਹਾਰਦਿਕ ਕੇਕ

1. ਬੇਕਿੰਗ ਓਵਨ ਨੂੰ 150 ਡਿਗਰੀ (ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਮੋਡ) ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਲਓ ਅਤੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰੇ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਮਾਤ ਦਿਓ.

2. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਮ ਰੱਖੋ, ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਜਵਾਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ.

3. ਪਗ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱ 2ੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਝੱਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੌਲੀ ਰਲਾਓ.

4. ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਿੱਸਾ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

5. ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਲਓ, ਵੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ, ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਲਾਮੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿਗਰਟਡ ਹੈਮ ਅਤੇ ਗੌਡਾ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

6. ਓਵਨ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ takenੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੇਕ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ: ਕੇਕ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜੋੜੀ' ਤੇ - ਮੂਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹੈਮ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ - ਸਲਾਮੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ grated ਗੌਡਾ.

7. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਏ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਮਿੱਠੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਟੌਰਟੀਲਾ

1. ਬੇਕਿੰਗ ਓਵਨ ਨੂੰ 150 ਡਿਗਰੀ (ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਮੋਡ) ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਲਓ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.

2. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਏਰੀਥਰੀਟਲ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ.

3. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਦਮ 2 ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਜਿਹੀ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.

4. ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 2 ਪਰੋਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬੇੱਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.

5. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਐਪਲਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.