ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਰੁੱਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਜੈਲੀ, ਬਲਕਿ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਿਲਚਸਪ ਫਲ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਨਾ ਲੰਘੋ!
ਪਕਵਾਨ ਸਖ਼ਤ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ (ਐਲਸੀਐਚਕਿQ) ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 750 g ਕੁਇੰਜ;
- ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ 40%;
- ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- 100 g ਮੱਖਣ;
- 30 g ਅਦਰਕ;
- 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- 1/2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ;
- 1 ਅੰਡਾ
- ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2 ਪੈਕ.
ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕੇਕ ਦੇ 12 ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
.ਰਜਾ ਮੁੱਲ
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
231 | 968 | 7.1 ਜੀ | 13.1 ਜੀ | 5.1 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ (ਸੰਚਾਰਨ) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ.
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, quince ਪੀਲ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਏਰੀਥਰੀਟਲ ਨੂੰ 400 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਝੱਗ ਦਿਓ ਅਤੇ ਝੱਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਕੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਐਰੀਥਰੀਟਲ. ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੂਰਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਬਣ ਨਾ ਜਾਣ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ.
- ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਚੋਪ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. 180 ਮਿੰਟ (ਸੰਚਾਰ) ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.
ਸਰੋਤ: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/