ਸਾਨੂੰ ਰੋਲ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਆਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਕੁਝ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਧਾਰਣਾ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਨਹੀਂ ਉੱਤਰਦਾ.
ਪਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਹੱਲ ਲੱਭੇ ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ. ਬਸ ਕੇਕ ਨਿਯਮਤ ਮਾਡਲ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗੀ!
ਚੰਗੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਹੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਰੋਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ
ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਫਲ ਹੋਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪੈਨ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਆਟੇ
- 2 ਅੰਡੇ
- 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ;
- ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 1/2 ਚਮਚ;
- ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ 30 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ;
- ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ 50 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- ਸੋਡਾ ਦਾ 1 g;
- ਲੂਣ.
ਭੰਡਾਰ
- 1 ਐਵੋਕਾਡੋ;
- 4 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ;
- 100 g ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ);
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਸ਼ ਸਲਾਦ;
- ਲਾਲ ਪੇਸਟੋ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਸਮੱਗਰੀ 2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਰੋਲ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
.ਰਜਾ ਮੁੱਲ
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
| ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
| 173 | 725 | 3.3 ਜੀ | 13.9 ਜੀ | 8.6 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਰੋਲ ਆਟੇ
1.
ਟੈਸਟ ਲਈ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ: ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ. ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਆਟੇ
2.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਲੇਸਦਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੱ drainਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਗੋਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਰੋਲ ਲਈ ਭਰਨਾ
1.
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੈਸ਼ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਸਕੇ. Wilted ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ. ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2.
ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹਟਾਓ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨਰਮ ਹੈ.
ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
3.
ਇਕ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲਾਲ ਪੇਸਟੋ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
ਪਾਸਟਾ ਭਰਨਾ
4.
ਪੈਨਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪੈਸਟੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ. ਮੈਸ਼ ਸਲਾਦ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਲਪੇਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
5.
ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਅਰ ਜਾਂ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਸੁਆਦੀ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਤੁਹਾਡਾ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਬੋਨ ਭੁੱਖ!
