ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ: ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਮਿਠਆਈ

ਸਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ, ਸੂਰਜ, ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ! ਗਰਮ ਦਿਨ ਇਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ.

ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਉਤਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ!

ਸਮੱਗਰੀ

• 3 ਨਿੰਬੂ (ਬਾਇਓ);
• ਕਰੀਮ, 0.4 ਕਿਲੋ ;;
• ਏਰੀਥਰਾਇਲ, 0.1 ਕਿਲੋ ;;
• ਜੈਲੇਟਿਨ (ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ), 15 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਫਲ ਜਾਂ ਪੋਡ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 4 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਤਪਾਦ ਹੈ:

ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

1. ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੋ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਉਪਰਲੀ (ਪੀਲੀ) ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਕਿzeਜ਼ੀ. ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਵਿਚੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੂਸ.

2. ਬਾਕੀ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਟੁਕੜੇ ਜਿੰਨੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣਗੇ, ਮਿਠਆਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋਵੇਗੀ.

3. ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਮਿੱਲ ਲਓ, ਐਰੀਥਰਾਇਲ ਨੂੰ ਪਾ powderਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ: ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ.

4. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਏਰੀਥ੍ਰੋਟਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ.

5. ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਪੁੰਜ ਦੇ ਹੇਠ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ.

6. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਫੈਲਾਓ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ.

7. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!