ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ, ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਸਚਮੁਚ ਸੁਆਦੀ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਮਿਠਆਈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ - ਫਲ, ਮਿੱਠੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ, ਘਰੇਲੂ ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਪਰਾਲੀਨ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਕ੍ਰੈਂਚੀ pping
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਿਰਫ 8.5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਇੱਥੇ ਅਸੀਮਿਤ ਹੈ 🙂
ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਮੋਹਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ, ਐਂਡੀ ਅਤੇ ਡਾਇਨਾ.
ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿਧੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਯੂਟਿ channelਬ ਚੈਨਲ ਤੇ ਜਾਉ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗੇ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 10 ਖੁਰਮਾਨੀ (ਲਗਭਗ 500 ਗ੍ਰਾਮ);
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਸਕਰਪੋਨ;
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਲੈਂਸ਼ਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ;
- 175 ਗ੍ਰਾਮ ਐਰੀਥਰਾਇਲ;
- 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਇਕ ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ ਦਾ ਮਾਸ.
ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2-3 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
155 | 650 | 5 ਜੀ | 13.2 ਜੀ | 3.5 ਜੀ |
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਲੀਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸਮੱਗਰੀ
1.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਐਰੀਥਰੀਟਲ, ਵਨੀਲਾ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਕੰਪੋੋਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਖੜਮਾਨੀ ਕੰਪੋਜ਼
ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਐਰੀਥਰਾਇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
2.
ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਐਰੀਥਰਾਇਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਦਾਮ ਰੱਖੋ. ਬਦੀਮਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਏਰੀਥ੍ਰੋਿਟਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੜਿਆ ਹੈ.
ਬਦਾਮ + ਐਕਸਕਰ = ਪਰਾਗ
ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਵੀ ਗਰਮ ਪਰਾਲੀਨ ਪਾਓ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ: ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਥੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ gettingਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਦਾਮ ਦੀ ਪਰਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸੰਕੇਤ: ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਾਪਰਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਏਰੀਥ੍ਰੌਲ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤਰਲ ਹੋ ਜਾਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3.
ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਪਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
4.
ਹੁਣ ਇਹ ਤੀਜੇ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ- ਮੈਸਕਾਰਪੋਨ ਕਰੀਮ. ਮੈਸਕਾਰਪੋਨ, ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ, ਇਕਸਾਰ ਕਰੀਮ ਮਿਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸੰਕੇਤ: ਕਾਫੀ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਐਰੀਥਰਾਇਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾ aਡਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਲਓ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਭੰਗ ਹੋਏਗੀ.
ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸਾਰੇ ਭਾਗ
5.
ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੇਜ਼ਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਮਿਠਆਈ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਚਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿੱਠੀ ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੈਸਕਰਪੋਨ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਪਰਾਲੀ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ.
ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਮਿਠਆਈ
ਬਚੀਆਂ ਪ੍ਰੈਲਾਇਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲਾਂ ਵਿਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਮੈਸਕਾਰਪੋਨ ਮਿਠਆਈ ਵਿਚ ਪਰੋਸੋ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਆਪਣੇ ਮਿਠਆਈ ਵਿਚ ਪ੍ਰੈਲੀਨ ਦੇ ਨਵੇਂ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ. ਅਤੇ ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਖਸਤਾ ਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.
ਬਦਾਮ pralines