ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਜਿਹਨਾਂ ਤੇ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਖਾਣੀ ਪਏਗੀ.

ਦਰਅਸਲ, ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਬਦਕਾਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਰੋਗੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਟਰਿੰਗ ਦੇ ਮੁ rulesਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ.

ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿਧਾਂਤ

ਹਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ.

ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂ, ਪੇਸਟਰੀ, ਚੀਨੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਅਜਿਹੇ ਮਰੀਜ਼ ਸਵਾਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ forੁਕਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਵਧੀਕੀਆਂ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੇ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਮ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲਗਭਗ 800-900 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 300-400 ਗ੍ਰਾਮ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਾਈ ਵੋਲਯੂਮ ਲਗਭਗ 0.5 l ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ (300 g ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ) ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (150 g / ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰੀ ਰਾਏ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸੀਰੀਅਲ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰ ਰੋਜ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ.

ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ: ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਵਰਜਿਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਣਜਾਣ ਹਿੱਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਮਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ (ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਸਟਰੀ, ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ, ਮਫਿਨ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ);
• ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ (ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ, ਡਕ, ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ);
• ਕੁਝ ਫਲ (ਕੇਲੇ, ਅੰਗੂਰ, ਅੰਜੀਰ, ਸੌਗੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ);
• ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਮੱਖਣ, ਚਰਬੀ ਦਹੀਂ, ਕੇਫਿਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ);
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਮਟਰ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲੂ);
• ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਉਤਪਾਦ (ਮਠਿਆਈ, ਚੀਨੀ, ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ).

ਹਾਈ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਟੇਬਲ

ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਕੋਮਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ modeਸਤਨ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਉਹ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ energyਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਇੰਡੈਕਸ 70 - 100 ਯੂਨਿਟ, ਸਧਾਰਣ - 50 - 69 ਯੂਨਿਟ, ਅਤੇ ਘੱਟ - 49 ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹਾਈ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਫੂਡਜ਼ ਸੂਚੀ:

ਵਰਗੀਕਰਣ	ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ	GI ਸੂਚਕ
ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ	ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਟੋਸਟ	100
ਬਟਰ ਰੋਲ	95
ਗਲੂਟਨ ਮੁਫਤ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ	90
ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਨਸ	85
ਕਰੈਕਰ	80
ਡੋਨਟਸ	76
ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੈਗਟ	75
ਕਰੌਸੈਂਟ	70
ਸਬਜ਼ੀਆਂ	ਬੇਕ ਆਲੂ	95
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ	95
ਆਲੂ ਦਾ ਕਸੂਰ	95
ਉਬਾਲੇ ਜ stew ਗਾਜਰ	85
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ	83
ਕੱਦੂ	75
ਫਲ	ਤਾਰੀਖ	110
ਰੁਤਬਾਗਾ	99
ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਖੜਮਾਨੀ	91
ਤਰਬੂਜ	75
ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ	ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼	92
ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ	90
ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਦੁੱਧ ਵਿਚ	85
ਨਰਮ ਕਣਕ ਦੇ ਨੂਡਲਸ	70
ਮੋਤੀ ਜੌ	70
ਸੂਜੀ	70
ਖੰਡ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼	ਗਲੂਕੋਜ਼	100
ਚਿੱਟਾ ਖੰਡ	70
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ	70
ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ	ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ	85
ਪੌਪਕੌਰਨ	85
ਵੇਫਲਸ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ	75
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ Mueli	80
ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ	70
ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ	70
ਕਾਰਬਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕਸ	70

ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜੀਆਈ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ?ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱludedਣਾ ਪਏਗਾ:

1. ਜੂਸ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਜੂਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ. ਟੈਟਰਾਪੈਕ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਸਕਿeਜ਼ਡ ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, ਨਿੰਬੂ, ਬਲਿberryਬੇਰੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ;
2. ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਹਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਸੂਚੀਬੱਧ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਿਨਾਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਪੀਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਫੀ ਲਈ - ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
3. ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ;
4. ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕਿਹੜੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੰਗੇ ਸਨੈਕਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
5. ਮਿੱਠੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕਸ. ਕੋਲਾ, ਫੰਟਾ, ਸਿਟਰੋ, ਡਚੇਸ ਅਤੇ ਹੋਰ "ਸਨੈਕਸ" ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.

ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਮੈਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰਕਾਨੂੰਨੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ?

ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਗੈਰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਲਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਰਿਹਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਉਣ ਲਈ energyੁਕਵੀਂ energyਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟਿਸ਼ੂ ਸੈੱਲ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਧੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਮਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਕਲਪ

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪਕ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਵਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ;
• ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤੰਦੂਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ;
• ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ);
• ਭੂਰੇ ਰੋਟੀ;
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ (ਪ੍ਰਤੀ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ);
• ਅੰਗੂਰ
• ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ;
• ਜਵੀ, ਬੁੱਕਵੀਟ, ਮੋਤੀ ਜੌ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਬੂਟੇ;
• ਬੈਂਗਨ, ਖੀਰੇ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਗੋਭੀ;
• parsley, Dill ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.

ਹੋਰ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਬਾਰੇ:

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਕੋਈ ਵਾਕ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਜੀਵਨ ਦਾ .ੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਤਸ਼ਖੀਸ ਸੁਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਆਦਤ ਪਵੇਗੀ.