ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਸਬੰਧਤ ਹਨ?

ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਦੀਰਘ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪਾਚਕ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਹੋਇਆ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.

ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੁਰਾਣੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਿਚ, ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਵਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਕ-ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੋਨੋ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੰਬਦੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਵਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ, ਇਹ ਇਕ ਟਾਈਪ 2 ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਦਾ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਮ 3 ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਕਸਰ ਆਮ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਥੇ ਇੰਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਜਾਂ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਅਕਸਰ ਲਗਭਗ ਅਚੇਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਹਿਲੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਦਰਦ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਓਜੈਨਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

• ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘੱਟ ਲੋੜ;
• ਕੇਟੋਆਸੀਡੋਸਿਸ ਦੀ ਦੁਰਲੱਭ ਘਟਨਾ;
• ਛੂਤਕਾਰੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ.

ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਦੀਰਘ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ (ਸੀ ਪੀ) ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ. ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ (ਓਪੀ) ਬਾਰੇ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਦੀਰਘ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸਥਾਈ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਕ ਐਡੀਮਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ 50% ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਥਿਰਤਾ ਓਪੀ ਦੇ ਦੁੱਖ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ 15% ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਰੂਪ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸਥਾਈ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਕ ਐਡੀਮਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਟਰਾਈਪਸਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੌਰਾ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਰਨ

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਨੇਕਰੋਸਿਸ ਦੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਸਰਜੀਕਲ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਓਡੋਨੇਕਟੋਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੋਸਟੋਪਰੇਟਿਵ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 50% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਟਾਈਪ 3 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਖਰੇ ਹਨ:

1. ਪਾਚਕ ਦੀ ਦੀਰਘ ਸੋਜਸ਼. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਆਦਿ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਲਾਜ ਦੀ ਘਾਟ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਅੰਗ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
2. ਸਰਜਰੀ.
3. ਭੈੜੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ.
4. ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ.
5. ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਦਾ ਹੈ.

ਸਰਜੀਕਲ ਦਖਲ ਟਾਈਪ 3 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਪ 3 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਕਾਰਨ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਭੈੜੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 3 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਸੋਜਸ਼ ਟਾਈਪ 3 ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਉਲਟੀਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮਤਲੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਅਸਥਿਰ ਟੱਟੀ ਹਨ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਐਪੀਗੈਸਟ੍ਰੀਅਮ ਵਿਚ ਦਰਦ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲੱਛਣ

ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਚਕ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ:

• ਉਲਟੀ ਬਿਨਾ ਮਤਲੀ;
• ਵਾਰ ਵਾਰ ਦੁਖਦਾਈ
• ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ;
• ਐਪੀਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਦਰਦ;
• ਅਸਥਿਰ ਟੱਟੀ, ਦਸਤ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਾਰ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਹਲਕੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਟਕਸਾਲੀ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਸ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕੇਟੋਆਸੀਡੋਸਿਸ ਜਾਂ ਕੇਟਨੂਰੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਦੂਜੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ - ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਿurਰੋਪੈਥੀ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪੇਸ਼ਾਬ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਰੈਟੀਨੋਪੈਥੀ.

ਪਾਚਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ

ਦੀਰਘ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਹਾਈਲਾਈਟਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

1. ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
2. ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਨਸ਼ੇ ਲੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ, ਐਂਡੋ ਅਤੇ ਐਕਸੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਲਓ - ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਫਿਰ - ਸਲਫਾ ਡਰੱਗਜ਼, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਡਾਇਬੇਟਨ.
3. ਪੋਸਟਓਪਰੇਟਿਵ ਰਿਪਲੇਸਮੈਂਟ ਥੈਰੇਪੀ, ਪਾਚਕ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਿਨ).
4. ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ (ਨਿਰਧਾਰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੁਣ).
5. ਆਈਸਲਟ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਆਟੋਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ.

ਪਾਚਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਸਲਫੋਨਾਮਾਈਡ ਡਰੱਗ ਡਾਇਬੇਟਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਾਰਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪੋਸਟੋਪਰੇਟਿਵ ਰਿਪਲੇਸਮੈਂਟ ਥੈਰੇਪੀ ਵਿਚ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟੀਨਮ ਲੈਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਦੀਰਘ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਵਿਚ ਆਈਲੈਟ ਸੈੱਲ ਆਟੋਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨਿਯਮ

ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਚਕ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮਾਸ;
• ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਕਰੀਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ);
• ਕੋਈ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ;
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਮੂਲੀ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ);
• ਫਲ - ਅੰਗੂਰ, ਅਨਾਨਾਸ;
• ਫਲ਼ੀਦਾਰ;
• ਮਸਾਲੇ
• ਮੱਖਣ ਪਕਾਉਣਾ, ਚਾਕਲੇਟ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ;
• ਤਿਆਰ ਚਟਨੀ - ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜੂਸ.

ਅਮੀਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਰੋਥ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ, ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਮੀਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਰਜਿਤ ਹਨ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਜਿਤ ਹੈ.

ਪੁਰਾਣੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਿਚ, ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ - ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ.

ਪੌਦਾ ਖੁਰਾਕ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਫਲਦਾਰ ਹਨ. ਪਰ ਪੁਰਾਣੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ 9

ਉਹ ਭੋਜਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੁਦਰਤੀ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਲੇ, ਖਜੂਰ, ਅੰਜੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਅੰਗੂਰ ਹਨ.

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਫਲ (ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ - ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਸੇਬ, ਕੀਵੀ, ਚੈਰੀ, ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ.

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ 5

ਐਮ. ਪੇਵਜ਼ਨੇਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਲਾਜ ਸਾਰਣੀ ਨੰਬਰ 5 ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਿਸ ਜਾਂ ਹੈਪੇਟੋਬਿਲਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

1. ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦਾ ਖੰਡਨ.
2. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਸਟੀਵਿੰਗ, ਸਟੀਮਿੰਗ, ਬਿਨਾਂ ਪੱਕੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
3. ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 5-6 ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਤਰਲ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਛੋਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
4. ਬਾਹਰ ਕੱੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਰੂਟੇਨੇਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ, ਫਲ਼ੀ, ਗੋਭੀ, ਆਦਿ.

ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਪੀਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 1.5 ਲੀਟਰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ.

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਖਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ, ਫਲ਼ੀ, ਗੋਭੀ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ,

ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਲੇ, ਖਜੂਰ, ਅੰਜੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਭੰਡਾਰਨ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, 5-6 ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ.

ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਪੀਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 1.5 ਲੀਟਰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ.

ਟੇਬਲ 9 ਅਤੇ 5 ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ?

ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਹ ਅਵਸਥਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਦੋਵੇਂ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਮ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰੋਗ ਲਈ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖੁਰਾਕ

ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਏਗਾ.

ਨਮੂਨਾ ਰਾਸ਼ਨ:

ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਏਕਾਧਿਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਸਨੈਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੁੱਧਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.

ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ, ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.

ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੋਣ.

ਮੀਟ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਲਓ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੀਫ - 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਅੰਡੇ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਸੂਜੀ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਸੂਜੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ (1/3 ਕੱਪ) ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁੱਜ ਜਾਵੇ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੋਜੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਾਰੀਕ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਮਕ. ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ

ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਆਲੂ ਦੇ 100 g, beets ਦੇ 90 g, ਗਾਜਰ ਦਾ 60 g, ਤਾਜ਼ਾ cucumbers ਦੇ 60 g, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਰਿਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.

ਆਲੂ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣੇ, ਠੰ .ੇ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦਹੀਂ ਸੋਫਲ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, 2 ਅੰਡੇ, 100 ਕਿਸ਼ਾਮਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਹਨ.

ਸੇਬ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਤੋਂ ਛਿਲਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਚਟਣ ਨੂੰ ਦਹੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਰਮਾਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀ ਸੂਫਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਰੋਸ਼ਿਪ ਪੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਬਰੂਦ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਲ. ਪੀਣ ਨੂੰ ਕਈਂ ​​ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਗਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ.