ਰੋਸਟੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ "ਅਸਲ" ਰਾਇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਵਰਜਿਤ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਮ ਵਾਂਗ, ਕਾਗਜ਼ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਸਾਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਬਾਲੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਰਾਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜਾ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਉਹ ਇੱਥੇ ਸੁਪਨੇ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. 🙂
ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਮੋਹਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ, ਐਂਡੀ ਅਤੇ ਡਾਇਨਾ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਮੱਧਮ ਜੁਚੀਨੀ;
- 4 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ;
- 3 ਅੰਡੇ;
- 1 ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ;
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ 300 g ਦਹੀ ਪਨੀਰ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੇ 200 g;
- ਲੂਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ 60 ਮਿੰਟ ਦਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
76 | 320 | 4.8 ਜੀ | 4.7 ਜੀ | 4.2 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸਮੱਗਰੀ
1.
ਪਹਿਲਾਂ ਜੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਗਰੇਟ ਜੁਚੀਨੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਚੰਗਾ ਨਮਕ
ਖੀਰੇ ਦੀ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਇਕ ਚਮਚ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
2.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਹੈ, ਲੂਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ drawੇਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.
ਜੁਚੀਨੀ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ Removeੋ
ਕੰਵੇਕਸ਼ਨ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ° C ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
3.
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਕੁੱਟੋ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਗਰੇਟਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
4.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼' ਤੇ ਪਾਓ. ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਜੁਚੀਨੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ
5.
ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਕੋਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ
6.
ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰਸਤੀ ਰੋਲ
ਹੈਸਟ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਰੈਸਟੀ ਰੋਲ ਦੋਵੇਂ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ 🙂