ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼: ਕੀ ਇਹ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਸ਼ਾਇਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਸੋਚਿਆ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਇਸ "ਚਮਤਕਾਰ" ਦਾ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ? ਪਰ ਕੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ 2 ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਦਰਅਸਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੋਈ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰਚਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੀ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਲੇਸਿਥਿਨ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਵੱਡਾ ਪਲੱਸ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਚਕ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ.

ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੀ ਚੁਕੀ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਿੱਟਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱ canਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਗਠਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਚੀਟਿਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾੜਾ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿਤੇ ਵੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਪੂਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚੈਂਪੀਗਨਜ਼

ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਚੈਂਪੀਅਨਜ਼ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਅਤੇ ਚਿੱਟੀਨ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਪੌਦੇ ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਟੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਬਣੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਹਫਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਗੇ ਜੋ ਖੰਡ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਹ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਚੀਨੀ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਲੂਣੇ ਨੂੰ ਵੀ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਚਲਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਜਿਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?

ਦੋਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ "ਸ਼ੂਗਰ ਬਿਮਾਰੀ" ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਨ. ਚੈਂਪੀਗਨਜ, ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਹਨ.

ਅਦਰਕ

ਦੂਜੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਕੇਸਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਗਾਣੂ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਚਾਗਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਛਾਤੀ ਦੀਆਂ ਗਲੈਂਡੀਆਂ ਦੇ ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਟਾਈਪ -2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਸ਼ਹਿਦ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ);
• ਚੈਂਪੀਅਨ (ਚੰਗੀ ਛੋਟ);
• shiitake (ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਓ);
• ਚਾਗਾ (ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ);
• ਕੇਸਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਟੋਪੀ (ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ).

ਚਾਹ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਦੋਵੇਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਲਾਭਕਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ inੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਚੈਨਟਰੇਲਜ਼ ਤੋਂ ਇਕ ਚੰਗਾ ਇਲਾਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਖਪਤ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

ਜ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ. ਇਹ ਕੁਝ ਮਦਦਗਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਚਾਗਾ

ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਚੱਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੰਜ ਹਿੱਸੇ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 50 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਲਟਰਡ, 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਚਾਗਾ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ 1 ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੈਂਟੀਰੇਲਜ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਕ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਚੈਨਟਰੇਲਜ਼ ਤੋਂ ਦਵਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਵੋਡਕਾ ਲਓ. ਅਸੀਂ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 2 ਲੀਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

ਰੰਗੋ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (ਹੋਰ ਨਹੀਂ). ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੋਰਸ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੈਸਰਲ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ 1 ਘੰਟਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਬਣਾਏਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੈਂਪਾਈਨ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਤੋਂ, ਸ਼ੀਟੈਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੋ ਕੁਝ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੀਤਕੇ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ "ਕੇਫਿਰ" ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਤਰਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਹੈ. ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਖੱਟਾ ਖੱਟਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਵਾਈ ਨੂੰ 7 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ 2/3 ਕੱਪ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਫਿਰ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਈ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖੰਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕਿੰਨਾ ਵੱਧਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਜੀਵ-ਜੰਤੂਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਵਧੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਮੱਗਰੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੂਣ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਥੋੜੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਜਾ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ - 10 ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸੂਚਕ ਦਾ ਇਹ ਮੁੱਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚੈਂਪੀਗਨਜ਼ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 15 ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ. ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿਚ ਕਿ ਕੀ ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਉਪਰੋਕਤ ਸਭ ਤੋਂ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੰਡ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸ਼ੈਂਪਾਈਨਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.