ਕੇਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਭੋਜਨ ਹੈ - ਬੇਸ਼ਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੇਲੇ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੇਲਾ ਅਕਸਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੇਲੇ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ?
ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਲੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਕਹਿੰਦੇ ਸਨ. ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ (ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਹੈ) ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ, ਕੇਲਾ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੇਲੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਪਲੱਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਏ - ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵੀ.
ਕੇਲੇ ਵਿਚਲੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ;
- ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੱਜ ਕੇ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਵਿਚ contraindated ਨਹੀਂ;
- ਉਹ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕਾਰਜ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਟੋਮੇਟਾਇਟਸ
ਕੇਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 105 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 g, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 51 ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸਿੱਟਾ ਕੱ leadsਦਾ ਹੈ: ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧਾ ਪੈਦਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਟਾਈਪ I ਅਤੇ ਟਾਈਪ II ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਬਹੁਤ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਲਿੰਗ, ਉਮਰ, ਸਹਿ ਰੋਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਲਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਕੇਲੇ
ਕੁਝ ਮੁ basicਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਪੂਰਾ ਕੇਲਾ ਨਾ ਖਾਓ. ਪੂਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣਾ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਕੇਲੇ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਦਾ ਸਟਾਰਚ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵਾਲਾ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਕੇਲੇ ਵੀ ਵਰਜਿਤ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕੇਲੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਪਾਣੀ ਪੀਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਓ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੇਲੇ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਖਾਓ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿਚ ਪੀਸਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ਾਬ (ਸੇਬ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਕੀਵੀ) ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੈਰੀਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਥ੍ਰੋਮੋਫੋਲੀਫਿਟਿਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲਹੂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਾਲਾ ਕੇਲਾ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
