Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ਉਤਪਾਦ:
- ਬਰੋਥ - 2 ਗਲਾਸ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੱਟੜਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ;
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
- ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ, ਹਟਾਓ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
- ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਚੱਮਚ ਸਾਸ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਦੂਜਾ ਚਮਚ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਸੂਪ ਦੁਬਾਰਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਤੰਗ ਚਾਲ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਤਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਤੰਦਾਂ, ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਜਾਲ ਵਾਂਗ, ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬਣੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.
- ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਈਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੱ infਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਕੀ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਡਿੱਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੇਠਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇਵੇਗਾ: 49 ਕੇਸੀਐਲ, ਬੀ ਜੇਐਚਯੂ - ਕ੍ਰਮਵਾਰ 2.44; 2.57 ਅਤੇ 3.87 ਗ੍ਰਾਮ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
