ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੱਖਰੇ approachੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਅਸਲ ਕਾਰਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥੈਰੇਪੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡਾਕਟਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਡਾਈਟ ਫੂਡ ਵੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੀਮਾਵਾਂ ਸਖਤ ਜਾਂ ਮਾਮੂਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ - ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਮੀਨੂ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ.

ਆਮ ਸਿਧਾਂਤ

ਵਾਧਾ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਦਸਵੰਧ ਦੁਆਰਾ ਵੀ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਨਿੱਜੀ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਗੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਮਾੜੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਥੈਰੇਪੀ ਜਾਂ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਿਧਾਂਤ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਆਮ ਅਤੇ ਮੁ basicਲੇ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਇਕ ਸਮਾਨ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ:

1. ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਸਖਤ ਨਿਯੰਤਰਣ - ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ orਣ ਜਾਂ ਫਰੂਟੋਜ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
2. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ - ਉਹ ਮਾਤਰਾ ਜਿਹੜੀ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਪਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਭੰਡਾਰਨ ਪੋਸ਼ਣ - ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 5-6 ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਗ ਥੋੜੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
4. ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਜੋ ਠੋਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
5. ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.

ਅਲਕੋਹਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹ "ਰੋਸ਼ਨੀ", ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੰਡ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਮੁੱਖ ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਅਨੁਪਾਤ ਇਸ ਤਰਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 50%;
• ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 30%;
• ਚਰਬੀ - 20%.

ਸੂਚਕਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਅੰਤਰ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ 5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਸਿਧਾਂਤ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ

ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਰੋਕਥਾਮ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹਨ. ਉਹ ਸੀਰੀਅਲ, ਅਨਾਜ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰਾਈ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈਨ-ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਗਿਆ ਹੈ:

• ਕੱਦੂ
• ਜੁਚੀਨੀ;
• ਖੀਰੇ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਜੇ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹਨ);
• ਸਲਾਦ (ਕੋਈ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੇ);
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ;
• ਸਕੁਐਸ਼ (ਪਕਾਇਆ);
• ਬੈਂਗਣ (ਪੱਕਾ ਜਾਂ ਕੈਵੀਅਰ).

ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਗਾਜਰ;
• ਹਰੇ ਮਟਰ;
• beets (ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ).

ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ' ਤੇ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਕੱ drainਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸੂਪ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ (ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ);
• ਬੋਰਸ਼ (ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ);
• ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ.

ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ (ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ excਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.

ਮਨਜ਼ੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ:

ਮੀਨੂੰ ਹਲਕੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਅੰਡੇ (ਹਰ ਰੋਜ਼ 1 ਉਬਾਲੇ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ:

• ਚਾਹ (ਤਰਜੀਹੀ ਹਰੀ);
• ਕਾਫੀ (ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ);
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ (ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਫਲ);
• ਕੰਪੋਟਸ (ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ);
• ਗੁਲਾਬ ਬਰੋਥ.

ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਗ ਖਾਣ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਚਿੱਕੜ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇਕ ਸੀਮਤ ਰਕਮ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ - 1 ਚੱਮਚ ਦਿਨ ਵਿਚ 3 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ 1 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿਠਾਈਆਂ, ਵੇਫਲਜ਼, ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਾਤਰਾ - 1-2 ਪੀਸੀ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 3 ਵਾਰ.

ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ

ਕੁਝ ਕਮੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਾਈਪ 1 ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ, ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 25 ਰੋਡ ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਜਿੱਥੇ 1 ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ = 12 g ਚੀਨੀ ਜਾਂ 25 g ਰੋਟੀ.

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਇਕੋ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ. ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਦਿਨ ਵਿਚ 5 ਵਾਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਹੇਠਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

• ਟਿਸ਼ੂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਚ ਇਕ ਨੁਕਸ;
• ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ.

ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਬਚਾਅ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:

• ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ 1-2.5% ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱludedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਸਧਾਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ

ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ atਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ:

• ਕੋਈ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ (ਨੇਵੀ ਪਾਸਤਾ, ਸੂਪ, ਕੈਸਰੋਲ);
• ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ 2.5% ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ;
• ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਡ੍ਰਿੰਕ;
• 30% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਸ ਪੀਤੀ;
• ਸਾਸੇਜ;
• ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੋਜੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ;
• ਮਰੀਨੇਡਜ਼, ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ (ਫੈਕਟਰੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣੇ), ਰੋਲ, ਕੋਈ ਅਚਾਰ;
• ਪਾਸਤਾ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਿਰਚ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਫਲ ਵਰਜਿਤ ਹਨ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਜੋ ਖਾਰਜ ਕਰਨੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:

• ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ;
• ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਸਟੋਰ ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ);
• ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ;
• ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ (ਚਿੱਟਾ, ਦੁੱਧ, ਕੌੜਾ / ਕੈਰਮਲ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ).

ਕੋਈ ਵੀ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਬਾਹਰ ਕੱludedੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਪਾਈ, ਖੁੱਲੇ ਜਾਂ ਬੰਦ ਪਾਈ, ਚੀਸਕੇਕ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਉੱਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਕਬਾਬਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.

ਸ਼ੂਗਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀਡੀਓ ਸਮੱਗਰੀ:

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਉੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟੋਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਉਹ ਇੰਨੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ?

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਇਕੋ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਸਹਿਮ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਪਕਵਾਨ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਅਕਸਰ ਰੋਟੀ, ਸੋਇਆ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਿਆਏਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਕੋਮਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਗਰਭਵਤੀ

ਕਈ ਵਾਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਰਭਵਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ, ਗਰਭਵਤੀ womanਰਤ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਰਬੀ ਦਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.

ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ:

• ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ;
• ਆਟਾ, ਮਠਿਆਈ, ਪੇਸਟਰੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਬੰਦੀ;
• ਮੁ substancesਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ (ਕ੍ਰਮਵਾਰ 60% - 40% ਤੱਕ - 30% ਤੱਕ).

ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ ਮਾਪਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੰਡ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇਕ ਗੰਭੀਰ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.