ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਟੇਬਲ ਐਕਸ.ਈ.

ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਕਲੌਤਾ ਸਹੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਸਥਿਰ ਰਹੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਮਿਲ ਸਕਣ? ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ (ਐਕਸ.ਈ.) ਬਾਰੇ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ.

ਸਰੀਰਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਐਕਸਈ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੂਖਮਤਾ

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵੱਖਰੀ ਈਟੀਓਲੋਜੀ (ਮੂਲ), ਸੇਵਾ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰੀਰਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ, energyਰਜਾ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ, ਭਾਰ ਦਾ ਸੁਭਾਅ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਮਠਿਆਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰਸ ਅਤੇ ਰਸ).

ਪਰ ਕੁਝ ਬੰਦਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਅਣਕਿਆਸੇ ਹਾਲਾਤ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਦੇ ਕਾਰਨ:

• ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਟੇਬਲ (ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੱਸੇ ਬਿਨਾਂ - ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ);
• xe ਦੀ ਸਖਤ ਗਣਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਘਾਟ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਅਚਾਨਕ ਜਵਾਬ;
• ਵਾਧੂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ.

ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ, ਨੌਜਵਾਨ, ਬੱਚੇ, ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਟੀਕੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਦੁਖੀ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ (ਦਰਸ਼ਕ, ਖਾਣੇ ਦਾ ਕਮਰਾ, ਦਫਤਰ), ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਟੀ ਯੂਨਿਟ ਖਾਣ ਲਈ ਟੀਕੇ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮਰੀਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਕਸ ਈ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਚਾਹ, ਚੀਨੀ, ਚੀਨੀ) ਤੋਂ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਨ ਸਮੇਂ ਇਕ ਗਲੂਕੋਮੀਟਰ (ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਇਕ ਉਪਕਰਣ) ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਖਰਕਾਰ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਸੱਟਾਂ, ਜਲਣ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਲੇਖਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵੇਲੇ "ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਰੂਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਕੜਾ 100 ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਉਚਾਈ (ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ) ਤੋਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਸੰਕੇਤਕ ਟੇਬਲ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ, ਸੰਵਿਧਾਨ ਅਤੇ ਲਿੰਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਗਣਨਾਵਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ, ਹਲਕੇ ਸਰੀਰਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, averageਸਤਨ 130 ਕੇਜੇ ਜਾਂ 30.2 ਕੇਸੀਐਲ ਦੀ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ - 32 ਕੇਸੀਐਲ, --ਰਤਾਂ - 29 ਕੇਸੀਐਲ) ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ ਭਾਰ. ਮਾਨਸਿਕ ਜਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਰੀਰਕ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 200 ਕੇ.ਜੇ. 46.5 ਕੈਲਸੀ. ਭਾਰੀ ਸਰੀਰਕ ਕਿਰਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਖੇਡਾਂ - 300 ਕੇਜੇ ਤੱਕ; 69.8 ਕੇਸੀਐਲ.

ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਨਿਰਭਰਤਾ

ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਹੈ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੀ ਡਾਇਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਡਾਇਰੀ ਐਂਟਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ:

• ਪਹਿਲਾਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ;
• ਦੂਜਾ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ (ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ) ਦੇ ਉਭਰ ਰਹੇ ਡਰ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਆਖਰੀ ਉਲੰਘਣਾ ਬਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੱਸਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ "ਰਿਜ਼ਰਵ" (10-11 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ) ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮਾਹਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਨਾ ਖਾਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ (ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਅਵਧੀ) ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਈ ਉਪਾਅ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਆਮ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਘਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 7-8 ਐਮਐਮਐਲ / ਐਲ ਦੀ ਗਵਾਹੀ ਤੋਂ, ਪਿਛਲੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਜਾਗਦੇ ਸਮੇਂ 5-6 ਐਮਐਮਐਲ / ਐਲ ਤੱਕ.

ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਐਲਗੋਰਿਦਮ (ਕ੍ਰਮ):

1. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਾਪੋ;
2. ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ;
3. ਛੋਟਾ ਜਾਂ ਅਲਟਰਾਫਾਸਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਰਜ ਕਰੋ (ਨੋਵੋਰਪੀਡ, ਅਪਿਡਰਾ, ਹੂਮਲਾਗ);
4. ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੀ ਜਾਂਚ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ (ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪੜ੍ਹਨ ਦਾ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਛੋਟਾ ਇਨਸੂਲਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ).

ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਲੂਕੋਮੀਟਰ ਰੀਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 8.0-9.0 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ (ਖਾਣ ਦੇ 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ) ਹੈ

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੰਸੂਲਿਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤੋਲਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ, ਅਖੌਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ "ਗਲਾਈਸਮਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ" ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੂਚਕਾਂ ਵਿਚ ਛਾਲਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਉਹ ਸਮਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ, ਭਾਵ ਸਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਸਵੈ-ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਡਾਇਰੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਮੂਨੇ

ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਖੁਰਾਕ - ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਪਿਛੋਕੜ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਹੈ ਜੋ ਬਰੈੱਡ-ਟੇਬਲ ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਟੈਂਡਰਡ ਲਈ (ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਇਕੱਲੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਮੁੱਲ) ਨੇ ਉਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲੈ ਲਈ ਜੋ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਸਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, 1 ਐਕਸ ਈ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ (200 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੁੱਧ ਲਈ ਹੈ. ਦਲੀਆ ਨੂੰ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਰੋਸਣਾ. l ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਉਹੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਐਕਸ ਈ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਜਾਣੂ ਖੰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਗਲਾਸ, ਟੁਕੜਾ, ਟੁਕੜਾ, ਚਮਚ ਅਤੇ ਚਮਚਾ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਲਾਇਡ ਦੇ). ਟੇਬਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸੁੱਕਾ ਸੀਰੀਅਲ, ਕਟਲੇਟ ਰੋਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਜਾਂ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ).

ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਖਾਣਾ, ਬੀਅਰ ਪੀਣਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿਚ ਗਿਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਾਰਮੋਨ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਥੈਰੇਪੀ ਵਾਲਾ ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬ੍ਰਾਂਕ ਦੀ ਪੂਰੀ-ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਚਰਬੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.

ਸਧਾਰਣ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ:

• ਖਾਣਾ ਛੱਡਣਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ;
• ਹਰ ਦਿਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ;
• ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ, ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ;
• ਬੇਲੋੜੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਾਧੂ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਪਲੱਸ 1 ਐਕਸਈ (ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਗੋ ਦੇ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣਾ. ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਸੰਕਟਕਾਲੀਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪਿਛੋਕੜ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

1 ਐਕਸ ਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ 1.8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਵਧਾਏਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਲਈ orm ਤੋਂ 2 ਯੂਨਿਟ ਲਈ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਜਵਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਕਾਰਨ - ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ.

ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ 2 ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਹਰ ਇੱਕ XE)

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਕ ਵਿਹਾਰਕ ਉਦਾਹਰਣ

ਸਖਤ ਸਰੀਰਕ ਕਿਰਤ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ energyਰਜਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 15-17 ਐਕਸ ਈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਰੋਟੀ, ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ. 2 ਐਕਸ ਈ - ਫਲ.

ਬਾਕੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿਚ ਗਿਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਾਸ ਵੰਡ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਇੰਸੁਲਿਨ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਭੋਜਨ 7 ਐਕਸ ਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, 3-4 ਐਕਸਈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 3 ਸਨੈਕਸ - 6 ਐਕਸਈ.

ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ 5.2 ਐਕਸਈ:

• ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ (ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ) - E ਐਕਸ ਈ;
• ਪਹਿਲੀ ਸੂਪ (ਆਲੂ, ਸੀਰੀਅਲ ਜਾਂ ਵਰਮੀਸੀਲੀ) ਹੈ - 0.6 ਐਕਸ ਈ;
• ਦੂਜੀ - ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ (ਗਾਜਰ) - 0.9 ਐਕਸ ਈ;
• ਚੀਸਕੇਕ (ਆਟਾ) - 0.6 ਐਕਸ ਈ;
• ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕੇਫਿਰ - 0.6 ਐਕਸ ਈ;
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਜਾਂ 2 ਟੁਕੜੇ - 2 ਐਕਸਈ.

ਬਰੈਕਟ ਵਿਚ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਛੋਟਾ-ਅਭਿਨੈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ 8 ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕਰੀਮ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆਂ ਬਿਨਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਟੂਅ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਘਰ ਬੈਠਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਖਾਣਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪੈਕਿੰਗ ਸੰਚਾਰ, ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸੰਕੇਤ ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਨੰਦ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੇਜ਼ ਵਿਚਲੇ ਸ਼ਿਲਾਲੇਖ, ਮਨਪਸੰਦ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਲਟ - "ਐਕਸ ਈ ਲੇਖਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ."