ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਲਾਰਡ: ਕੀ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਖਪਤ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ

Pin
Send
Share
Send

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੀ ਜਾਂਚ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.

ਕੁਝ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ, ਜਾਂ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦਾ ਉੱਤਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਪਤ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ

ਸੈਲੋ ਇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 800 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.4 ਜੀ;
  • ਚਰਬੀ - 85-90 g, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ -40 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੇਤ, ਪੌਲੀunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਡ - 9.5 g;
  • ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ - 85 g;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ - ਏ, ਪੀਪੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਸਮੂਹ ਬੀ - ਬੀ 4, ਬੀ 5, ਬੀ 9, ਬੀ 12;
  • ਖਣਿਜ ਤੱਤ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ.

ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਕੋਲੀਨ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4 ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ ਅਤੇ ਰੇਡੀਓ ਐਕਟਿਵ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 0-4% ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੀਨ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਮੁੱਚੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਧਿਆਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਅਰਥਾਤ ਅਰੈਚਿਡੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -6 ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ.

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਅਣ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਗਠਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਗਠਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬੈਕਟਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ:

  • ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦੀ ਸਫਾਈ;
  • ਦਿਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣਾ, ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ;
  • ਰੇਡੀਓ ਐਕਟਿਵ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ;
  • ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
  • ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਮੁੜ ਜੀਵਿਤ ਕਰਨਾ.
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਚਰਬੀ ਖ਼ਾਸਕਰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ toਾਲਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਮੈਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਲਰਡ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਪੋਸ਼ਣ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਲਾਰਡ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੁੱਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ. ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਬਿਨਾਂ ਖਾਲੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਲਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਇਸਕੇਟ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.

ਪਰ ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਚਰਬੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੇਤਾਵਨੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਸ਼ਖੀਸ ਅਕਸਰ ਕਈਆਂ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਕਿ ਕੀ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਲਾਰਡ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਹ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ.

ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ:

  • ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ - 20 g ਭਾਰ ਦੇ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ;
  • ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨਾਂ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਜਾਂ ਸੀਰੀਅਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਫਾਈਬਰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੇਟ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ उत्सर्जना ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਪੂਰਕ ਸਾਗ ਹੈ, ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੋ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ;
  • ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਨਾ ਵਰਤੋ, ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਅਪਵਾਦ ਸਾਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
  • ਖਪਤ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਨਵਾਂ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਣ. ਫਰਾਈਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਸਖਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣਦਾ ਹੈ;
  • ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਮਾਪਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
  • ਵਧੇਰੇ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅਭਿਆਸ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਗ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਸਾਧਾਰਣ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸੀਮਾ ਲਿਪੀਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ cookੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ (ਲੂਣ) ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ.

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਲਾਰਡ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:

  1. ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਮਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਲਸਣ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ. ਬੇਕ ਬੇਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਉਣਾ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਗਰਮ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਕਵੈਸ਼, ਕੱਦੂ, ਬੈਂਗਣ, ਸੇਬ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ;
  2. ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਨਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ;
  3. ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰੇਗੀ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਾਰਡ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਚੁਕੰਦਰ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪੱਧਰ (ਜੀ.ਆਈ.) ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜੀਆਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਪਾਚਕ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਵਧ ਰਹੇ ਸੂਰਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਜੀਆਈ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ, ofਰਜਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ - ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.

ਅਕਾਦਮਿਕ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਰਬੀ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 0 ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਨਮਕੀਨ ਚਰਬੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵੀ ਜ਼ੀਰੋ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ:

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਲਾਰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਠੇਸ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਜੀਵ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send