ਇੱਕ ਗਰਭਵਤੀ ,ਰਤ, ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਚੰਗੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਲਈ ਨਕਲੀ ਬਦਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਬਦਲ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਵੀਟਨਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਮਠਿਆਈਆਂ;
- ਪੀਣ
- ਮਿਠਾਈ
- ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ
ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਰੇ ਸਵੀਟਨਰਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਬਹੁ-ਕੈਲੋਰੀ ਖੰਡ ਬਦਲ;
- ਗੈਰ-ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿੱਠਾ
ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਿਠਾਈਆਂ
ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਵੀਟਨਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬੇਕਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਦਾਰਥ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਗਰਭਵਤੀ Forਰਤਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀਆਂ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੇ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੰਡ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ:
- ਸੁਕਰੋਜ਼ (ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ);
- ਮਾਲਟੋਜ (ਮਾਲਟ ਤੋਂ ਬਣਿਆ);
- ਸ਼ਹਿਦ;
- ਫਰਕੋਟੋਜ
- ਡੈਕਸਟ੍ਰੋਜ਼ (ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ);
- ਮੱਕੀ ਮਿੱਠਾ
ਮਿੱਠੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੈਲੋਰੀਜ ਨਹੀਂ ਹਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਐਸੀਸੈਲਫਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਐਸਪਾਰਟਮ;
- ਸੁਕਰਲੋਸ.
ਐਸੀਸੈਲਫਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
ਮਿੱਠਾ ਕੈਸਰੋਲਜ਼, ਕਾਰਬਨੇਟੇਡ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ, ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਡੇਸਰੇਟਸ, ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਵਿਚ, ਅਸੀਸੈਲਫਾਮ ਗਰਭਵਤੀ harmਰਤਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ.
Aspartame
ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਖੰਡ-ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਐਡਿਟਿਵਜ਼, ਜੋ ਸ਼ਰਬਤ, ਕਾਰਬਨੇਟ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ, ਜੈਲੀ ਡੇਜ਼ਰਟਸ, ਯੌਗਰਟਸ, ਕਸੀਰੌਲ ਅਤੇ ਚੂਇੰਗਮ ਵਿੱਚ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ Aspartame ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਗਰਭਵਤੀ whoseਰਤਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਫੇਨਾਈਲੈਲਾਇਨਾਈਨ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਖੂਨ ਦਾ ਵਿਗਾੜ) ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ.
ਸੁਕਰਲੋਸ
ਇਹ ਚੀਨੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਨਕਲੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਚੀਨੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਰਲੋਜ਼ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ;
- ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ;
- ਸ਼ਰਬਤ;
- ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ;
- ਜੂਸ;
- ਚਿਉੰਗਮ
ਸੁਕਰਲੋਸ ਅਕਸਰ ਨਿਯਮਤ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਬਦਲ ਸੁੱਕਰਾਸੀਟ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ. ਪਰ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ harmਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗਰਭਵਤੀ byਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਿਹੜੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ?
ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਵੀਟਨਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵਰਜਿਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਸੈਕਰਿਨ ਅਤੇ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ.
ਸੈਕਰਿਨ
ਅੱਜ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਸੈਕਰਿਨ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਗਰਭਵਤੀ sacਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੈਕਰਿਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਸਾਈਕਲਮੇਟ
ਮੈਡੀਕਲ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਕਲਮੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਈਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ!
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਾਂ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਉਸਦੀ ਕੁੱਖ ਵਿੱਚ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
