ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਆਗਿਆ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਬੀਫ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ areੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬੀਫ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਨਿਰਧਾਰਤ ਰਕਮ ਤੋਂ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਦੀਆਂ 6 ਪਰੋਸੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਵੀਲ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ;
- 1 ਚਮਚਾ ਓਰੇਗਾਨੋ;
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਘੱਟ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ;
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੈਂਡਰ ਵੇਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਏ.ਵੀ.ਸੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਵੀਲ ਇਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੇ ਸਹੀ cookedੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਧਿਐਨ ਦੁਆਰਾ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸਲ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਕੱਟ ਨੂੰ 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰਾ ਦਿਓ. ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਪਾਓ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਫੀਡ
ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦਿਓ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼.