ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਪੱਧਰ 3.3 ਤੋਂ 5.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖੂਨ ਦਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੰਕੇਤਕ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਲਹੂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਭਾਵਤ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਖੰਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਨਸਾਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਭੋਜਨ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ, ਗਲੂਕੋਜ਼, ਇਸਦੇ ਜੀਆਈ 100 ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 70 ਅੰਕਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਪਰ.
ਮੰਨਣਯੋਗ ਭੋਜਨ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ 56-69 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ; ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 55 ਅੰਕਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਦਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਤੇਜ਼ (ਸਧਾਰਨ);
- ਹੌਲੀ (ਗੁੰਝਲਦਾਰ).
ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਠਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਕੱ evੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਮਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪੇਟ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ. ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਬਰਾਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਖਰਚ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਜੋ ਖੰਡ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 1 ਜਾਂ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਜੋ ਖੰਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਦਿਆਂ, ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਪੂਰੇ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਫਰਮੇਡ ਪਕਾਇਆ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਕੇਫਿਰ); ਮਿੱਠੇ ਫਲ, ਉਗ. ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ-ਅਧਾਰਤ ਮਿਠਾਈਆਂ (ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ), ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਗਾਜਰ, ਮਟਰ, ਮਧੂ ਮੱਖੀ, ਆਲੂ) ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਆਟੇ, ਚਰਬੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਾਲੀਆਂ ਸਟਾਰਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਲਈ ਬਦਲ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਫਲ਼ੀਦਾਰ;
- ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿਚ, ਉੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚੱਕਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਮ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੋਮ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ, ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਹਨ.
ਫਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ.
ਡਾਕਟਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੇਕਟਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ, ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ, ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਸ਼ੂਗਰ 25-30 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਾਈਬਰ ਸੇਬ, ਸੰਤਰੇ, ਪਲੱਮ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅੰਗੂਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂਡਰਿਨਜ, ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਰਬੂਜ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- 135 g ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ (ਐਕਸ ਈ) ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਫਰਕੋਟੋਜ਼, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਹੈ.
ਜੇ ਤਰਬੂਜ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜੀਵ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਇਹ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭਿੱਜ ਕੇ ਧੰਨਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਵਰਜਿਤ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸੂਚੀ, ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਹੈ.
ਜੇ ਖੰਡ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ, ਬੈਂਗਣ, ਮੂਲੀ, ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਧਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀਆਂ.
ਐਵੋਕਾਡੋ ਹਾਰਮੋਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੋਨੋਸੈਟਰੇਟਿਡ ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਰੈਪਸੀਡ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇ.
ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱludedੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ 50 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਸਾਸ ਕੁਦਰਤੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਲੈੈਕਟੋਜ਼) ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਇਕ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ;
- ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਓ.
ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 21 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਚੀਨੀ ਵਿਚ 20% ਦੀ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ. ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ ਗਰਮ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਘੋਲ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲਸਣ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨਾਲ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆ ਵਧੇਰੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਇਕ ਟੇਬਲ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਂਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣਾ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਖਰੋਟ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਾਈਨ ਅਖਰੋਟ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 5 ਵਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੁਰੰਤ 30% ਘਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ, ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਮੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ.
ਇਹ 50-60 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਜੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਕੱ drawਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਨਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਕਾਨੂੰਨ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਾਰਡ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਦਰਜੇ ਦਾ ਆਟਾ, ਕਨਫਿ .ਜਰੀ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸ਼ੁੱਧ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਸਾਰਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਘਟਾਓ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰੋਧਕ ਹਨ, ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
