ਚੀਆ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਰੋਟੀ

ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੰਧ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਚੀਆ ਬੀਜ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਦੇ ਫਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਯਮਤ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ, ਇੰਨੇ ਆਮ ਨਹੀਂ, ਸਿੱਧੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋਵੇਗਾ!

ਸਮੱਗਰੀ

• 5 ਅੰਡੇ;

• 40% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 0.5 ਕਿਲੋ ;;

• ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ, 0.2 ਕਿਲੋ ;;

• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਬੀਜ, 0.1 ਕਿਲੋ ;;

• ਚੀਆ ਬੀਜ, 40 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਸਾਈਲੀਅਮ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਬੁੱkਾ, 40 ਜੀ .;

• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ, 20 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਲੂਣ, 1 ਚਮਚਾ;

• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, 1 ਚਮਚਾ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 15 ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲਗਭਗ 15 ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਤਪਾਦ ਹੈ:

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

1. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ 195 ਡਿਗਰੀ (ਉੱਪਰਲਾ ਅਤੇ ਹੇਠਲਾ ਹੀਟਿੰਗ) ਜਾਂ 175 ਡਿਗਰੀ (ਕੰਨਵੇਸ਼ਨ ਮੋਡ) ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ.

2. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ.

3. ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਾਓ: ਬਦਾਮ, ਚੀਆ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਪੌਦਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ.

4. ਪੈਰਾ 3 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੈਰਾ 2 ਵਿਚਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ.

5. ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਠੰ .ਾ ਨਾ ਰਹੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.

6. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਕਰੋ.

7. 50-60 ਮਿੰਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਭੁੱਕੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.

8. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਸਿਖਰ ਤਿੱਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਸਰੋਤ: //ਲੋਕਾਰਬਕੰਪੈਂਡੀਅਮ.com/low-carb-chia-sonnenblumen-brot-8028/