ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚੋਂ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਕਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਮੌਸਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਿਹਾ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 30 ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਕਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਹਨ: ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਸੰਗੀਤਕ.
ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਲਸਣ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਬਣਾਈ ਹੋਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਅੰਡੇ;
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਸਿਰ;
- ਬੇਕਨ ਦਾ 1 ਘਣ;
- ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚ ਹਰ ਇਕ;
- ਕਰੀ, 1/4 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 1 ਸੇਵਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਕੰਪੋਨੈਂਟਾਂ ਦੀ ਮੁ preparationਲੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਤਪਾਦ ਹੈ:
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
280 | 1172 | 5.0 ਜੀ | 21.0 ਜੀ.ਆਰ. | 40.0 ਜੀ.ਆਰ. |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ
- ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਰੈਡੀਮੇਡ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੋਣ ਤਕ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਇਕ ਹਲਕੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਹੋਵੇ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਦ ਤਕ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਸੰਕੇਤ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਰਸਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਗਰਮ, ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!
ਸਰੋਤ: //lowcarbkompendium.com/ruehrei-mit-curry-knoblauch-10103/