ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਰਮ ਗੇਂਦਾਂ

ਰਮ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲੂਕ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਰਜ਼ਨ ਮੌਜੂਦ ਹੈ вариант

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਰਮ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਜਲਦੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਮ ਗੇਂਦਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਭੰਡਾਰ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ 😉

ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਚੰਗਾ ਰਹੇ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ, ਐਂਡੀ ਅਤੇ ਡਾਇਨਾ.

ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿਧੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਮੀ ਬਦਾਮ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ;
• ਪਕਾਉਣ ਲਈ 20 g ਕੋਕੋ;
• ਚੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ;
• 2 ਅੰਡੇ
• ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦਾ 50 g;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
• 100 g xylitol (ਬਿर्च ਖੰਡ);
• ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀਆਂ 5 ਬੋਤਲਾਂ "ਰਮ";
• ਕਰੀਮੀ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਦੀ 1 ਬੋਤਲ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਨਾਂ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ;
• ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ 50 g ਕਰੀਮ.

ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 30 ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਸਮੱਗਰੀ

1.

ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (ਕੰਵੇਕਸ਼ਨ ਮੋਡ ਵਿਚ) ਜਾਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿਚ 180 ° ਸੈਂ.

ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਸੰਕੇਤ: ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ.

2.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਕੋਕੋ, ਚਿਆ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਓ.

ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ

3.

ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਮੱਖਣ, ਰਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ 4 ਬੋਤਲਾਂ, ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਲੀਟੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਰਮ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ

ਫਿਰ ਮੱਖਣ-ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.

ਸੁੰਦਰ ਹਨੇਰਾ ਗੇਂਦਾਂ

4.

ਚਾਦਰ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਰੂਪ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ crਾਹੁਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

5.

ਫਿਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱ removeੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਤੋੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਚੂਰ ਕਰੋ.

ਪਹਿਲਾਂ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਟੁੱਟ ਜਾਓ 🙂

6.

ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਪੈਨ 'ਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੌਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾਓ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਉਬਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਫਲੇਕਸ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੰਕੇਤ: ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚੌਕਲੇਟ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

7.

ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇਕ ਬੋਤਲ ਰਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ-ਕਰੀਮ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਪੁੰਜ ਸੁੱਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ.

8.

ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਬਾਲ ਨੰਬਰ 1 ...

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਵਿਚ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

... ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਮ ਗੇਂਦ

ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋਣ. ਹੋ ਗਿਆ

ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਰਮ ਗੇਂਦਾਂ