ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ

Pin
Send
Share
Send

ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੱਜ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲਗਾਤਾਰ 30 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹੁੰਚ ਰਹੀ ਹੈ.

ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਵਹਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਕਈ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:

  • ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ,
  • ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ
  • ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਲੋਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ.

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੌਸਮਿੰਗ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਸੁਣੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਦਾਲਚੀਨੀ. ਓਰੀਐਂਟਲ ਮਸਾਲਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸਟ੍ਰੀ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਵੈ-ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ

ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਲੌਰੇਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਹੈ.

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਈ, ਸਮੂਹ ਬੀ ਅਤੇ ਐਸਕੌਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰੋ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਪੁਨਰ ਪੈਦਾਵਾਰੀ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ.
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਿਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ.
  • ਬਲਗ਼ਮ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਮਸਾਲੇ ਬੋਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਡਿਸਪੈਪਟਿਕ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

  • ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ
  • ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ
  • ਐਂਟੀਫੰਗਲ
  • ਗਰਮ
  • ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਇਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ - ਫੀਨੋਲ, ਉਸਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  • ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ.
  • ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ.
  • ਫੇਨੋਲ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਇੰਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ toੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਮਸਾਲਾ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਮੋਟਾਪਾ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ. ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ?

ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
  1. ਦਾਲਚੀਨੀ ਹਨੀ ਟੀ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਵਿਚ ਇਕ ਚੱਮਚ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ). 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਉਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
  2. ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਚਾਹ. ਕਮਜ਼ੋਰ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪਾ ofਡਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੱਮਚ ਦਾ 1 / ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ. 8 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਲਗਭਗ 20 ਵਾਰ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
  3. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫਿਰ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਇਹ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲਵੇਗਾ, ਇਸ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਤਰਜੀਹੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਵਾਲੇ ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ (ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ) ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਵੇਰੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੇਫਿਰ-ਦਾਲਚੀਨੀ ਰਚਨਾ ਪਾਚਕਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰੀ ਇਲਾਜ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ stillੰਗ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁ onesਲੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੇ!

ਨਿਰੋਧ

ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ contraindication ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ:

  • ਜੇ ਕੋਈ aਰਤ ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.
  • ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  • ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ.
  • ਜੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  • ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਬਜ਼ ਜਾਂ ਨੱਕ ਦੇ ਲੱਛਣ।

ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਰਤੋਂ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਕਸੀਆ

ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਸੀਆ ਅਕਸਰ ਇਕੋ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਆੜ ਵਿਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਨਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੁਝ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
ਦਾਲਚੀਨੀ

ਅਸਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਨੋਮੋਮਮ ਜ਼ੇਲੈਨੀਸਿਨ, ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਦੇ ਟਾਪੂਆਂ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਕਸੀਆ

ਕੈਸੀਆ ਸਿਨਮੋਮਮ ਅਰੋਮੈਟਿਅਮ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਚੀਨ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਬਿਰਧ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਸੱਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਘੱਟ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੈਕਿੰਗ' ਤੇ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਟਿਕਸ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖਰੀਦਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

  • ਕੱਟ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਤਲੇ ਕਰਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਸਿਲੋਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਧੇਰੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟਿਕਸ, ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਦੋਵੇਂ ਰੰਗ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੈਸੀਆ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਗਹਿਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਬਾਹਰ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੈ.
  • ਕੈਸੀਆ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰੋੜ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਰਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖਰੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਨਿਯਮਤ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵਿਕਰੇਤਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗੁੰਮਰਾਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਹੋਰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਤਾਜ਼ਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਇਕ ਬਾਹਰੀ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

  • ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਧਿਆਨ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਤੇ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਮਸਾਲੇ criticalਰਤਾਂ ਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
  • ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਪਚਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦਰਦ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਬਾਹਰੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਮਸਾਲਾ curls ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਪਾ powderਡਰ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਾ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਾ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਹਰਮੀਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਠੰ .ੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਤੋਂ ਪਾ stਡਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send