ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਇਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ.
ਮੰਨਣਯੋਗ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕਈ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਥਰ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ.
ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਅਦ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਮਾੜਾ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
ਸਰੀਰ 80% ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ 20% ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖਰਾ ਹਿੱਸਾ ਉੱਚਿਤ ਰੇਟਾਂ ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ "ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ" ਅਤੇ "ਲਾਭਦਾਇਕ" ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਐਲਡੀਐਲ (ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ) ਫੈਲਦਾ ਹੈ
ਖੂਨ ਦੇ ਵਹਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾਰਾਂ ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਸਟਰੋਕ, ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਐਚਡੀਐਲ (ਲਾਭਦਾਇਕ) ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚੰਗੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਨਹੀਂ ਭਰਦੇ. ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਤੋਂ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ / ਐਚਡੀਐਲ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਇਹ ਹਨ:
- ਕੁਪੋਸ਼ਣ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ;
- ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣਾ;
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ;
- ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ;
- ਹਾਰਮੋਨਲ ਬਦਲਾਅ;
- ਉੱਨਤ ਉਮਰ;
- ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਐਲਡੀਐਲ ਅਤੇ ਐਚਡੀਐਲ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਇਕ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਆਪਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਵੀ. ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤਾ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਉੱਚਾਈ ਸੂਚਕਾਂ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਾਈਟ ਥੈਰੇਪੀ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਲੀਵਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ 15% ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਨੁੱਖੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਗਭਗ 3 g ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 2 g ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਹੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਆਗਿਆਯੋਗ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਡਾਟੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਪੂਰੀ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ, 100 ਜੀ | ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
---|---|
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ | 110 |
ਬੀਫ | 90 |
ਚਿਕਨ | 75 |
ਲੇਲਾ | 100 |
ਬੀਫ ਚਰਬੀ | 120 |
ਦਿਮਾਗ | 1800 |
ਕਿਡਨੀ | 800 |
ਜਿਗਰ | 500 |
ਲੰਗੂਚਾ | 80-160 |
ਮੱਧਮ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ | 90 |
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ | 50 |
ਪੱਠੇ | 65 |
ਕਸਰ | 45 |
ਮੱਛੀ ਰੋ | 300 |
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ | 212 |
Quail ਅੰਡੇ | 80 |
ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ | 120 |
ਮੱਖਣ | 240 |
ਕਰੀਮ | 80-110 |
ਚਰਬੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ | 90 |
ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ | 60 |
ਆਈਸ ਕਰੀਮ | 20-120 |
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ | 63 |
ਬ੍ਰਾਇਨਜ਼ਾ | 20 |
ਕੇਕ | 50-100 |
ਲੰਗੂਚਾ ਪਨੀਰ | 57 |
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਕੁਝ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਬਲਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ofੰਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ ਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ (ਟੀ.ਐੱਫ.ਏ.) - ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਪਦਾਰਥ. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਚਰਬੀ ਦਾ ਅਣੂ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਟ੍ਰਾਂਸਿਸੋਮਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪੱਤੀ ਦਾ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ (ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦਾ ਹਾਈਡਰੋਜਨਨ) ਪਹਿਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੀਟ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 50% ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਘੱਟ ਚੰਗਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ;
- ਮੋਟਾਪਾ ਭੜਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ;
- ਪਾਚਕ ਵਿਘਨ;
- ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੋ.
ਅੱਜ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਂਸ-ਫੈਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਲਗਭਗ 3 ਜੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਦੇ 2% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ,% |
---|---|
ਬੀਫ ਚਰਬੀ | 2.2-8.6 |
ਸੁਧਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ | 1 ਤੱਕ |
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ | 0.5 ਤੱਕ |
ਫੈਲਦਾ ਹੈ | 1.6-6 |
ਪਕਾਉਣਾ ਮਾਰਜਰੀਨ | 20-40 |
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ | 2.5-8.5 |
ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਆਲੂ ਦੇ ਚਿੱਪ - ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਟੀਜੇ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ 3 ਜੀ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
- ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਨਾਲੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਟੀਜੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - 9 ਜੀ;
- ਕੇਕ - ਇੱਕ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ:
- ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ replaceੰਗ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ - ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭਾਫ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵਰਤੋ;
- ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ;ੋ;
- ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ;
- ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ - ਟੀ ਜੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉਥੇ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਹੈ.
ਡਾ. ਮਾਲੇਸ਼ੇਵਾ ਤੋਂ ਵੀਡੀਓ:
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ
ਜੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ' ਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਸਟੈਟਿਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੰਖਿਆ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. ਸੂਚਕਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਣ ਵਿੱਚ 2-3 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ - ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ 8% ਦੀ ਕਮੀ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਬ੍ਰਾਂ - ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆੰਤ ਵਿਚ ਐਲਡੀਐਲ ਦਾ ਸਮਾਈ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਲਸਣ - ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਐਲ ਡੀ ਐਲ ਨੂੰ 10% ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਸੀਰੀਅਲ - ਭੋਜਨ ਜੋ ਉੱਚੇ ਰੇਟਾਂ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 10% ਤੱਕ ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀ ਚਾਹ - ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਲਾਲ ਫਲ / ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 17% ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰੋ.
- ਹਲਦੀ - ਕੁਦਰਤੀ ਮੌਸਮ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕ
ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ, ਪੂਰਕ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ:
- ਨਿਆਸੀਨ - ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਪ੍ਰਸੂਤੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦਾ ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
- ਓਮੇਗਾ 3 - ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰਕ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਐਸਐਸ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੇਕ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਲਾਈਕੋਰਿਸ ਰੂਟ - ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਾ ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਬਰੋਥ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਪੋਲਿਸ ਰੰਗੋ - ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਜੋ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ - ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਟੋਕੋਫਰੋਲ - ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- Linden inflorescences ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ-ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੁਝ ਸਫਲਤਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹਾਈਪਰਕਲੇਸਟਰੋਲੇਮੀਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ. ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਇਕ ਤਕਨੀਕ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ 15% ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.