ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਭੋਜਨ

ਜੀਵਨ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਗਤੀ ਆਪਣੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਉਹ ਇੰਨੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜਿੰਨੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਨਾ-ਸਰਗਰਮ ਕੰਮ, ਉਡਾਣ 'ਤੇ ਸਨੈਕਿੰਗ, ਅਕਸਰ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ. ਨਤੀਜਾ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਵਿੱਚ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਤਾਂ ਮੋਟਾਪਾ ਦਾ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਗ਼ਲਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਪਚਣ ਯੋਗ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ energyਰਜਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਭੈੜੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦਾ ਇਕ ਉੱਤਮ isੰਗ ਹੈ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਜਾਣਾ.

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਿਉਂ ਲੋੜ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਅਜਿਹੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਰੀਰਕ, ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ energyਰਜਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਇਸ 'ਤੇ energyਰਜਾ ਖਰਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ? ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੀਵ-ਜੀਵ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ energyਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਏਟੀਪੀ - ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਟ੍ਰਾਈਫੋਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਲਾਈਕੋਲਾਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਕੀ ਹੈ ਇਹ ਦੱਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਕੀ ਹੈ. ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੋਂ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀ ਹਨ?

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੱਕਰ ਹਨ. ਪੌਦੇ 80% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਨੁੱਖ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, 3-4%. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਾਡੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜਾਂ, ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਸਧਾਰਣ ਘੱਟ ਅਣੂ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਉਪਰਲੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਅਣੂ ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਈਸੋਮੈਟਰਿਕ structureਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁੱਟਣਾ ਅਗਾਮੀ ਸਮਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ. ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲਾ ਖੁਰਾਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜਾਂ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਹਨ. Gਰਜਾ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ monitorੰਗ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਡਿਪੂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ energyਰਜਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਐਸਿਡ ਫਲ, ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਐਲ-ਕਾਰਨੀਟਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਪੈਰੀਸਟੈਸਟਿਕ ਲਹਿਰਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ energyਰਜਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੀਆਈਆਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦ ਹਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਵੱਖਰਾ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਟੇਬਲ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਉੱਚ-ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਸਾਡੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਹੇਠਾਂ ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ ਹੈ:

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਫਲ

• ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚੌਲ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 45 ਯੂਨਿਟ ਹੈ.
• Buckwheat ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਬਕਵੀਟ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਅਵਸਥਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 40 ਹੈ.
• ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ - ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ. ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਉਦਾਹਰਣ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਮੁੰਡਾ - 40.
• ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ - ਕਹਿਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜੀਆਈ 35 ਇਕਾਈਆਂ ਹਨ.
• ਬੇਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਕਰੰਟ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਗੌਸਬੇਰੀ, 25 ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਜੀ.ਆਈ.
• ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਮੀਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੰਡਾ 10 ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ theਰਜਾ ਦੇ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪੈਦਾ ਹੋਈ .ਰਜਾ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਵਧੀਆ ਕਾਰਬਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੌਦੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ.

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਘੜੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ.

• ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਲ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਓ.
• ਭਾਫ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਚੀਆਂ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਖਾਓ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ onੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ਸੂਚਕਾਂਕ ਹੋਵੇਗਾ.
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਸਧਾਰਣ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਦੋਸਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਿਨਾਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ.

ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭ

ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ controlੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 70% ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ yourੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਗਿਆਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਨਾਲ ਘਿਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਵੀ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੂਚੀ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਕਈ ਗੁਣਾਂ ਵਧੇਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ. ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਰਹੋ!