ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਇਮਿ .ਨ ਬਿਮਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ 10 ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਹੀ ਸੁਪਨਾ ਵੇਖਣਾ ਪਏਗਾ - ਅਜਿਹੀਆਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਕੱ devoteਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਹ ਇਕ ਆਦਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਪਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਉਹ ਜੀਅ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਜੈਮ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂ, ਬਿਨਾਂ ਅੱਖ ਝਪਕਦੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਚਟਕਾ ਖਾਧਾ.
ਅੱਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਹਕੀਕਤ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਅਤੇ ਉਸ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ.
ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਬੁੱਕਵੀਟ ਸੂਪ
ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੁੱਕਵੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਭੜਕਾਉਂਦੀ.
ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੁੱਕਵੀਟ - 1 ਕੱਪ,
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ,
- ਗੋਭੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਟਮਾਟਰ - 2,
- ਪਿਆਜ਼ - 2,
- ਗਾਜਰ - 1,
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1,
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚ,
- ਲੂਣ
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੋਲ ਕੇ ਛਿਲਕਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਬਕਵੀਟ, ਤਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲੀਆਂ ਵਿਚ ਛਾਂਟ ਕੇ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦ ਤੱਕ ਬਕਵੀਟ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ) ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਸੂਪ ਗਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਿਹਤਰ absorੰਗ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਉਲਟ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ - ਹਲਕਾ ਪਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਭਰਾਈ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ - ਕੋਡ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਸੈਲਰੀ - 1,
- ਗਾਜਰ - 1,
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ,
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚ,
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਪੀਲੀਆ ਅਤੇ parsley),
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ (ਮਟਰ), ਬੇ ਪੱਤਾ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਲਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੇਲ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਡ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲੰਘੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਗਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ
ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ.
ਸਿਹਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੰਗ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਆਲੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਗਾਜਰ - 2,
- parsley ਰੂਟ - 2,
- ਪਿਆਜ਼ - 1.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ੋਹਰਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ਰੂਟ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ.
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਸੂਪ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮਟਰ ਸੂਪ
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਟਰ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਰੇ ਮਟਰ - ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਆਲੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਪਿਆਜ਼ - 1,
- ਗਾਜਰ - 1.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਏ ਗਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਮਟਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ
ਬੰਦ ਗੋਭੀ
ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਥੋੜੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਬਜਟ.
ਸਭ ਭੋਲੇ ਭਾਲੇ - ਗੋਭੀ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ),
- ਅੰਡੇ - 3,
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਚਮਚੇ,
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਚਮਚੇ,
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ,
- Dill - 1 ਟੋਰਟੀਅਰ.
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਨਕੇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਬੀਫ
ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਿਧਰੇ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮਾਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ (ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ (ਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ),
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਚਮਚੇ,
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਮਿਠਆਈ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨਾਮੀਟ ਨੂੰ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਾਸ ਅਜੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਅਰੂਗੁਲਾ, ਪਾਰਸਲੇ) ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਰਕੀ ਫਿਲਲੇ ਰੋਲ
ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਰਕੀ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੀਨੂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ,
- ਟਰਕੀ ਫਿਲਟ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ,
- ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ - 1,
- ਗਾਜਰ - 1,
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ,
- parsley - 1 ਝੁੰਡ,
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਚਮਚੇ,
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੁੰਦਰੀਆਂ (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਛੱਡੋ), ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ अजਗਾ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨਮਕੀਨ, ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸਡ ਅਤੇ ਸਟੈੱਫਡ ਰੋਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਿਲਲੇਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਇਆ. ਭਰਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ.
ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 80 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੀਟ 'ਤੇ ਭਰਾਈ ਤੋਂ ਬਚੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਫੈਲਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸੈਟ ਕਰਕੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਜਿਹੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਉਟ
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗੀ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਾਉਟ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ,
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 100 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਜੁਚੀਨੀ - 70 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚੇ,
- Dill - 1 ਝੁੰਡ,
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਕੱਟ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਟ੍ਰਾਉਟ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਟਮਾਟਰ - ਅੱਧ ਵਿਚ, ਉ c ਚਿਨਿ - ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ. ਤਦ ਉਹ, parsley ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਨਾ ਕਰੋ.
20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫਿਰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮਾਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਚੋਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਪਕਾਇਆ ਸੀ.
Zucchini ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ buckwheat ਨਾਲ ਲਈਆ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੁਚੀਨੀ - 2 - 3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ,
- ਬੁੱਕਵੀਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਚੈਂਪੀਗਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਪਿਆਜ਼ - 1,
- ਟਮਾਟਰ - 2,
- ਲਸਣ - 1 ਲੌਂਗ,
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚਮਚ,
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਤਲ਼ਣ ਲਈ),
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ.
ਸਮਾਂ ਕੱ ,ਣਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ!
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਬਕਵੀਟ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ, ਬਕਵੀਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੰਘਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਰਮਿਆਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਣਾ.
ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ.
ਚਟਣੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇੱਕ grater ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੁਕੀਨੀ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਵਿਚ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੁੱਕਵੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪਾਈਨਨ ਭਰਾਈ ਦਿਓ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਰੈਡੀਮੇਟਡ ਸਟੈੱਫਡ ਜੁਚੀਨੀ ਸੁੰਦਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼
ਹਾਂ, ਇੱਥੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਕੂਕੀਜ਼? ਵੋਇਲਾ!
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ (ਗਰਾ oਂਡ ਓਟਮੀਲ) - 1 ਕੱਪ,
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮਾਰਜਰੀਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰ )ਾ ਹੋਣਾ),
- ਫਰੂਟੋਜ - 1 ਚਮਚ,
- ਪਾਣੀ - 1-2 ਚਮਚੇ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਮਾਰਜਰੀਨ ਇਕ ਚੂਹੇ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਰਕੋਟੋਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਿਕਨਾਈਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨਾਲ coveredੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰledਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੀਨੂ ਉੱਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਈ ਵੀ ਉਗ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਰਸਬੇਰੀ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ,
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ) - 1 ਚਮਚਾ.
ਉਗ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਪਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਹਰ ਕੱ isਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੇਰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟਿੰਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਟਾਈਪ 1 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਕਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨਸੁਲਿਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਆਲਸੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਣਾ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
