ਆਧੁਨਿਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ 30 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੜਾਵਾਂ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕੱ toਣੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਰੋਟੀ ਯੂਨਿਟ ਵਰਤੇ ਜਾਣ. ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮੀਨੂੰ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸੰਕਲਪ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, "ਬ੍ਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟਸ" (ਕਈ ਵਾਰ "ਐਕਸਈ" ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਯੂਨਿਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਗਭਗ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਦਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ (ਸਿਰਫ ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ) ਅਤੇ ਤੇਰਾਂ (ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਗਲੇ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ) ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਕਿ 20-25 ਗ੍ਰਾਮ ਆਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿਉਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿੰਨੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਐਕਸਈ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ XE ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਉਤਪਾਦ ਵਾਲੀਅਮ (ਇੱਕ XE ਵਿੱਚ) |
ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਦੁੱਧ | 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ |
ਸਧਾਰਣ ਕੇਫਿਰ | 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ |
ਫਲ ਦਹੀਂ | 75-100 ਜੀ |
ਦਹੀਂ | 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ |
ਕਰੀਮ | 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ |
ਕਰੀਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ | 130 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ | 100 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸ਼ੂਗਰ ਪਨੀਰ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
ਰਾਈ ਰੋਟੀ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸੁੱਕਣਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
ਪੈਨਕੇਕਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
ਵੱਖਰੇ ਸੀਰੀਅਲ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
ਪਾਸਤਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
ਉਬਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪੈਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
ਉਬਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸੰਤਰੇ (ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ) | 130 ਗ੍ਰਾਮ |
ਖੁਰਮਾਨੀ | 120 ਗ੍ਰਾਮ |
ਤਰਬੂਜ | 270 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕੇਲੇ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
ਚੈਰੀ | 90 ਗ੍ਰਾਮ |
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ | 100 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ | 150 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕੀਵੀ | 110 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ | 160 ਗ੍ਰਾਮ |
ਰਸਬੇਰੀ | 150 ਗ੍ਰਾਮ |
ਟੈਂਜਰਾਈਨਜ਼ | 150 ਗ੍ਰਾਮ |
ਪੀਚ | 120 ਗ੍ਰਾਮ |
Plum | 90 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕਰੰਟ | 140 ਗ੍ਰਾਮ |
ਪਰਸੀਮਨ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
ਬਲੂਬੇਰੀ | 140 ਗ੍ਰਾਮ |
ਐਪਲ | 100 ਗ੍ਰਾਮ |
ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ | 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ |
ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
ਸ਼ਹਿਦ | 120 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ | 3-8 ਐਕਸਈ |
ਪੀਜ਼ਾ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
ਫਲ ਕੰਪੋਟ | 120 ਗ੍ਰਾਮ |
ਫਲ ਜੈਲੀ | 120 ਗ੍ਰਾਮ |
ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਵੈਸ | 120 ਗ੍ਰਾਮ |
ਅੱਜ ਤੱਕ, ਹਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਵ-ਗਣਿਤ ਕੀਤੀ XE ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਸਿਰਫ ਮੁ basicਲੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੀ loਸਤ ਰੋਟੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਲਕੁੱਲ ਹੋਵੇਗੀ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਕ ਐਕਸ ਈ ਵਿਚ 10 ਜਾਂ ਸਿਰਫ (ਸਿਰਫ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ), ਜਾਂ 13 (ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ) ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਐਕਸਈ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 1.4 ਯੂਨਿਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਐਕਸ ਈ ਇਕੱਲੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ 2.77 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ ਦਿਨ ਲਈ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਵੰਡ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂੰ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਮੂਹ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇੰਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਮੂਹ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ - ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ
ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਐਕਸਈ ਨੂੰ ਗਿਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ.
ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ - ਚੈਰੀ, ਕਰੌਦਾ, ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ) ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ: ਤਰਬੂਜ, ਖਰਬੂਜ਼ੇ, ਕੇਲੇ, ਅੰਬ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ (ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ).
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਚਾਹ, ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ, ਇੱਕ ਕਰਿਆਨਾ ਮੀਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਪਰ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮੀਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਇਕ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਐਕਸ ਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸੱਤ ਇਕਾਈਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਹ ਇਸ ਸੰਕੇਤਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਇਨਸੁਲਿਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਦਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਵੇਗੀ;
- ਇਕ ਐਕਸਈ ਨੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ 2.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ()ਸਤਨ) ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ;
- ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਇਕਾਈ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ 2.2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਦਿਨ ਲਈ ਮੀਨੂੰ ਲਈ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ 6 XE ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਮੀਟ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ (1 ਐਕਸ ਈ), ਨਿਯਮਤ ਓਟਮੀਲ (ਦਸ ਚਮਚੇ = 5 ਐਕਸਈ), ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ (ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ);
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ. 6 ਐਕਸ ਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅੰਕ ਨੂੰ ਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ isੁਕਵਾਂ ਹੈ (ਇੱਥੇ ਐਕਸ ਈ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਗੋਭੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ) ਇੱਕ ਚਮਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ; ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ (ਇਹ 2 ਐਕਸਈ ਹੈ), ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ (ਐਕਸ ਈ ਨਹੀਂ ਗਿਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ), ਛਪਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਚਾਰ ਚਮਚੇ = 2 ਐਕਸਈ), ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ;
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ. 5 ਐਕਸ ਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੋ ਟਮਾਟਰ, XE ਨਹੀਂ ਗਿਣਦੇ), ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ (ਇਹ 2 XE ਹੈ), ਦਹੀਂ ਦਾ 1 ਚਮਚ (ਫਿਰ, 2 XE) ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਫਲ (1 XE) ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ ਦਾ ਸਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 17 ਰੋਟੀ ਯੂਨਿਟ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਐਕਸਈ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਕਦੇ ਵੀ 18-24 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਐਕਸ ਈ ਦੇ ਬਾਕੀ ਯੂਨਿਟਾਂ (ਉੱਪਰਲੇ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ) ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਨੈਕਸ ਵਿਚ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕੇਲਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ?
ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ (ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸੀਮਤ).
ਵਰਜਿਤ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:- ਦੋਵੇਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ;
- 30% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ;
- 5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਪੰਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ;
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੌਸੇਜ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਬੀਜ;
- ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਜੈਮ, ਚੌਕਲੇਟ, ਕੇਕ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੂਕੀਜ਼, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਮਿੱਠੇ ਡਰਿੰਕ ਹਨ;
- ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ.
ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਐਕਸ ਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਿਣਨਾ ਹੈ:
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਵੀ ਹਨ!