ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.

ਕਿੱਸਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਰਸ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ, ਕੌਮਾਂ ਅਤੇ ਧਰਮਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਉਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਪੀਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਕਲਾਸਿਕ ਜੈਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਡਰਿੰਕ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਲੇਖ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜੈਲੀ ਵਰਗੀ ਕਟੋਰੀ ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਈਆਂ ਨਾਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ:

• ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ
• ਕੋਲਾਈਟਿਸ;
• peptic ਿੋੜੇ

ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ, ਡਾਕਟਰ ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪੀਣ ਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ.

ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਕਿੱਸਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ:

• ਲੇਸਦਾਰ ਤਰਲ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਮਾਇਕੋਸਾ ਨੂੰ velopੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਫਿਲਮ ਬਣਦੀ ਹੈ;
• ਦਰਦ ਅਤੇ ਦੁਖਦਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
• ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ;
• ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਲੀਡ ਕੱsਦਾ ਹੈ;
• ਖੰਡ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ;
• ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
• ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਪਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾ;
• ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
• ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ;
• ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
• ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਜੈਲੀ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਨਿਯਮ ਇਕ. ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਾਫੀ ਪੀਹ ਕੇ ਪੀਸਣਾ;
• ਨਿਯਮ ਦੋ. ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਨੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰੋ.

ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਵੀਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ:

• ਸੋਰਬਿਟੋਲ;
• ਸਟੀਵੀਆ;
• ਸੈਕਰਿਨ;
• ਚੱਕਰਵਾਤੀ;
• ਐੱਸਸੁਲਫਾਮ ਕੇ;
• ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ (ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਰਮ ਪੀਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 45 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਇਆ).

ਤੀਜਾ ਨਿਯਮ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਓਟ ਡਰਿੰਕ ਦਾ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ. ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਨਿਯਮ ਚੌਥਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਡਿਜੀਟਲ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਜਿੰਨੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.

ਜੀਆਈ ਸੂਚਕ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• 50 ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ - ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੋਕ ਦੇ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
• 70 ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ - ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਹੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
• 70 ਯੂਨਿਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੋਂ - ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਜੈਲੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੇ ਅਨੁਮਤੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਕੱ sਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ 70 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਜੀ.ਆਈ. ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੂਨ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਲਈ ਉਕਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਜਵੀ ਆਟਾ;
• ਲਾਲ currant;
• ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ;
• ਸੇਬ
• ਕਰੌਦਾ;
• ਚੈਰੀ
• ਰਸਬੇਰੀ;
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
• ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;
• ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ
• ਚੈਰੀ Plum;
• ਖੁਰਮਾਨੀ
• ਆੜੂ
• Plum;
• ਬਲੂਬੇਰੀ.

ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਓਟਮੀਲ ਕਿੱਸਲ: ਪਕਵਾਨਾ

№ 1

ਪੱਕਣ ਤਕ ਫਲ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਉਗ ਉਬਾਲੋ. ਖਿਚਾਅ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੂਲਡ ਕੰਪੋਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਕੰਪੋਟੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਟ ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣ ਨਾ ਜਾਵੇ.

ਜੇ ਉਹ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤਦ ਤਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋਣ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਵੀਟਨਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

№ 2

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

№ 3

ਇੱਕ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਓਟਮੀਲ ਦੇ 1/3 ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ ਦੇ 1/3 ਨੂੰ 1/3 ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਕੀਮ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ (ਕੇਫਿਰ, ਦਹੀਂ) ਦੇ 125 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਗਲੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਤੰਗ ਕੈਪਰਨ ਦੇ idੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਠੰ andੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਾਓ.

ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੱਬਾ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਨਿਚੋੜੋ, ਨਿਚੋੜ ਸੁੱਟੋ.

ਦੋਵਾਂ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 12-15 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਾਲੀ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਬੈਂਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ: ਤਰਲ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ. ਤਰਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਓਟਮੀਲ ਲਈ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੋਇਆ.

ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਘਣਤਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਾਜਬ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

№ 4

ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੀਨ ਵਿੱਚ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, 300 ਜੀ.ਆਰ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਲੂਬੇਰੀ, ਡੇ and ਕਲਾ. l ਖੰਡ ਬਦਲ.

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ, ਕੁਚਲਿਆ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ (ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ, ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ) ਓਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੰਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

№ 5

ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ 1/2 ਲੀਟਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਗਭਗ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਰਦਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਹਵਾ ਦੇ lੱਕਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਜਦੋਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਖਿੱਚੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਸਾਫ਼ ਜਾਲੀਦਾਰ ਪਾ ਦਿਓ, ਸੰਘਣੀ ਸੰਘਣੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਘਣੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੋਟੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲਿਆ, ਜੋ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰੇਗਾ. ਫਿਲਟਰ ਤਰਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਇਸ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿਚ ਕੰਪੋਬ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਲਈ ਮਿਲੇਗਾ.

№ 6

ਓਟਮੀਲ (500 ਗ੍ਰਾਮ) ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਪਾ ਦਿਓ, ਗਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਵੇਰ ਨੂੰ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ.

ਤਰਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਵੀਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਗਿਆ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੀ ਕੰਪੋਟੀ.

№ 7

ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਪੀਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਫਿਰ ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ 1 ਅਤੇ 2. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੰਡਰੀਨ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਜੈਲੀ ਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਸੀਂ ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਿਚ ਰੈਡੀਮੇਡ ਸੁੱਕੀ ਜੈਲੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਾਰਮੇਸੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਜੈਲੀ ਹਨ: "ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਜੈਲੀ", "ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ", "ਗਾਜਰ ਜੈਲੀ", "ਅਦਰਕ ਜੈਲੀ". ਉਹ ਪੈਕੇਜ ਉੱਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਡਾਈਟਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ;
• ਥਕਾਵਟ ਵਿੱਚ ਕਮੀ;
• ਛੋਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
• ਅੰਤੜੀ ਮਾਈਕਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਬਹਾਲੀ;
• ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਘਾਟ.

ਬੁੱਕਵੀਟ ਜੈਲੀ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਣ ਹੈ: ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬੁੱਕਵੀ ਪੀਸੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ 100 g ਦਾ 1 ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਓਟ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀਡੀਓ ਨਿਰਦੇਸ਼:

ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਓਟਮੀਲ ਜੈਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਵੀ ਇਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ!