Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ਉਤਪਾਦ:
- ਚਰਬੀ ਦਾ ਬੀਫ (ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ) - 200 g;
- ਤਾਜ਼ੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ - 60 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਠੰਡਾ ਦਬਾਅ) - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ - ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
- ਮੀਟ ਨੂੰ 2-3 ਸੈਮੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਹੋਰ" ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਓਵਨ (200 ਡਿਗਰੀ) ਵਿਚ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਸਹਿਣ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ: 132 ਕੈਲਸੀਅਲ, 9 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, 4.4 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
