ਜੇ ਅਸੀਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚੋਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਿਲੱਖਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੁੱਲ
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਚਣ ਯੋਗ ਚਰਬੀ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- ਫਾਈਬਰ;
- ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ.
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਵਿਲੱਖਣ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 150 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਸਿਰਫ 10 ਹੈ - ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਕੇਤਕ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਦੌਰ ਬੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ
- ਖੰਡ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ -95%
- ਨਾੜੀ ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦਾ ਖਾਤਮਾ - 70%
- ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਦਾ ਖਾਤਮਾ -90%
- ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ - 92%
- ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ energyਰਜਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ -97%
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲ ਵੇਖੋ.
ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਜਦੋਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਹਨ:
- ਦੁਰਲੱਭ ਮੋਨੋਸੈਕਰਾਇਡ ਮਨੋਹੇਪੇਟੁਲੋਜ਼ ਕਾਰਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੀ ਪਾਚਣ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
- ਨਮਕ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ;
- ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਸਰਦੀਆਂ-ਬਸੰਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ;
- ਸੈੱਲ ਕਾਇਆਕਲਪ;
- ਤੇਜ਼ ਪਾਚਕ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਭਰੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਹਨ:
- ਫਲ ਦੀ ਅਤਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਤੀਬਰ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ;
- ਮੋਟਾਪਾ ਪ੍ਰਤੀ ਰੁਝਾਨ.
ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਇਕੋ ਬੈਠਕ ਵਿਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕ ਵੀ ਅਜਿਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਅਚਾਨਕ ਖਾਧੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਿਆਂ, ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਰੋਸਣ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਿਆਓ.
ਮਿੱਝ ਨੂੰ 2 ਪੀਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰੂਣ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨਾਲ ਖਪਤ ਹੋਈਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਵੇਰੇ ਵਰਤੋ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ, ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੁਰਾਣੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਗੇ. ਪਰ ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ ਸੈਲਡ, ਸੂਪ, ਮਿਠਆਈ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਭਰੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਦਾ. ਸੁਆਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਮਠਿਆਈਆਂ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਹਨ.
ਫਲ ਸਲਾਦ
ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ, ਕਰੀਮੀਅਨ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ, ਸਲਾਦ, ਨਿੰਬੂ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਸੁਰਾਂ, ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਚਾਹ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਐਵੋਕਾਡੋ
ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦਾ ਭਾਂਡਾ ਉਬਾਲੋ (ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਤਿਆਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਹਰੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦ (ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ).
ਬੇਕਡ ਅਵੋਕਾਡੋ
ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਰਸਦਾਰ ਫਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ. ਭਠੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਰਮ ਚਾਪ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ
ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਓ. ਸੇਬ ਇੱਕ ਚੱਕਰੀ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਘੁਰਾੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਚਾਰੇ ਵਿਚ ਫੈਲ ਜਾਓ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਘਰੇ ਬਣੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਸ ਦੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਸ ਵਿਚ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਸ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸੈਂਡਵਿਚ
ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਕੱਟੋ. ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ, ਗੋਡੇ ਹੋਏ, ਥੋੜੇ ਨਮਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਕੱਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ, ਹੈਮ, ਸਾਗ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਚੁਣੀ ਗਈ ਇਕਾਈ ਇਕ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਰੋਟੀ ਦੀ ਦੂਜੀ ਟੁਕੜੀ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਅਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਟਮਾਟਰ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਰੀਮੀਅਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਰੋਗੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਲਸਣ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਨੀਰ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਓਲੀਵੀਅਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ "ਨਵੀਨੀਕਰਨ" ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਵੋਕਾਡੋਸ ਇਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਐਵੋਕਾਡੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੁਝ contraindication ਹਨ. ਇਸ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਦਿਨ 2 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.