ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਲੌਂਗ ਦੀ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਇਸਦੀ ਵਿਵਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?

Pin
Send
Share
Send

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਲੇਖ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਲੌਂਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਲੌਂਗ ਦਾ ਰੁੱਖ ਸਿਰਫ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦਰੱਖਤਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੀਹ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਸਾਲ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ.

ਲੌਂਗ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ?

ਹਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੌਂਗ ਇਕ ਗੋਲ ਸਿਰ ਅਤੇ ਚਾਰ ਬਾਂਹ ਵਾਲਾ ਪੇਟੀਓਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ ਹੈ. ਰੁੱਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੌਂਗ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਬੇਲੱਗ ਮੁਕੁਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਕੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਲੌਂਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਯੂਜੇਨੋਲ. ਇਹ ਉਹ ਭਾਗ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਲੌਂਗ ਕੁੜੱਤਣ ਪੇਟੀਓਲ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਚੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੌਂਗ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 27 ਜੀ
  • ਚਰਬੀ 20 g
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ 6 ਜੀ
ਪਲੱਸ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਟੈਨਿਨ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਪੀਪੀ, ਸੀ, ਕੇ. ਖਣਿਜਾਂ ਵਿਚ, ਲੌਂਗ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਅਜਿਹੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ (ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖਾਸ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ):

  • ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ, ਕੜਵੱਲ;
  • ਛੋਟੇ ਜ਼ਖ਼ਮ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ;
  • ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ, ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
  • ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਡਾਈਫੋਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
  • ਪਾਚਕ ਦੇ ਨਿਯਮ.

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਲੌਂਗ

ਪਾਚਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਆਮ ਸਾਥੀ ਹਨ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੌਂਗ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੌਸਮ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੂਗਰ-ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੌਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਸਾਲਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਕੁੜੱਤਣ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿਚ, ਸਿਰਫ ਲੌਂਗ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ ਕਲੀ ਨਿਵੇਸ਼. ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਹੈ:

  • ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 20 ਮੁਕੁਲ ਟਾਸ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ.
  • ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ.

ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਹਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਲੀ ਤੇਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਲੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਹ ਸਕ੍ਰੈਚਜ਼, ਕਟੌਤੀਆਂ, ਖੁਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੁਕੁਲ ਲਵੇਗਾ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹੋਵੋ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਕ ਲੌਂਗ ਚਬਾਓ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਸੂੜਿਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.

ਨਿਰੋਧ

ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਲੌਂਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਸਾਲਾ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲੌਂਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦੀ ਨਿਰੋਧ ਹੈ:

  • ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥਕਾਵਟ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਵੱਜੋ;
  • ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ (ਜੇ ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਦਾ ਰਸ);
  • peptic ਿੋੜੇ ਰੋਗ;
  • ਖਿਰਦੇ ਦੀਆਂ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ (ਸਾਵਧਾਨੀ ਇੱਥੇ ਬਸ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ).
  • ਦੋ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਲੌਂਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ

  1. ਸਾਰੀ ਲੌਂਗ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਬਾਹਰ ਕੱledਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਡੱਬਾ ਨਾ ਰੱਖੋ.
  2. ਕਲੀਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਕਲ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲੌਂਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇਵੇਗਾ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਕਰਿਸ਼ਮੇ ਵਜੋਂ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ. ਪਰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send