ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ 2 ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲੈਣ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੌ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ?
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਸੀਰੀਅਲ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ >> ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸੂਚੀ ਵੇਖੋ
ਕੀ ਜੌਂ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ
ਇਸ ਸਵਾਲ ਦੇ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕਿ ਕੀ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪੱਕਾ ਉੱਤਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਮੋਤੀ ਜੌ ਵਿੱਚ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 20 ਤੋਂ 30 ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੁੱਲ 60 ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਦੌਰ ਬੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ
- ਖੰਡ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ -95%
- ਨਾੜੀ ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦਾ ਖਾਤਮਾ - 70%
- ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਦਾ ਖਾਤਮਾ -90%
- ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ - 92%
- ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ energyਰਜਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ -97%
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਮੋਤੀ ਜੌ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰਨ ਯੋਗ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਚ ਜੌ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮੇਲਿਟਸ ਟਾਈਪ 2 ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ સ્ત્રાવ ਵਧਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮੋਤੀ ਜੌ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੌਂ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਜੌ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਾਰਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪਿੰਜਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦੰਦ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾ;
- ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ (ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਖ਼ਾਸਕਰ ਚੰਗੀ ਹੈ);
- ਹਾਰਮੋਨਲ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾ-ਮੰਨਣਯੋਗ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੌਂ ਇਸ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ, ਰਸੌਲੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਜੋਖਮ ਬਹੁਤ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਤੀ ਜੌ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਹ ਅਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਦਬਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਹੜਾ ਜੌਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਸਵੀਕਾਰੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਗ੍ਰੇਡ - ਲੰਬੇ ਵੱਡੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਗ੍ਰੇਡ - ਗੋਲ, ਵੱਡੇ ਅਨਾਜ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਕਿਸਮ - ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅੰਤਰਾਲ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਹੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਜੌ ਸੂਪ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦਲੀਆ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਪ੍ਰੀਪੇਕੇਜਡ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸੁੰਘਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਮੋਤੀ ਦਾ ਜੌਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਨੰਗੇ ਪੇਟ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਬੈਠ ਸਕਦੇ, ਸੋਵੀਅਤ ਫੌਜ ਦੇ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਵਾਂਗ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 4 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਜਿਗਰ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਭਾਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੰਮਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਣਗੇ ਅਤੇ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪੈਣਗੇ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੇਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਜੌ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਅਸਲ ਪਰੀਖਿਆ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੌ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਖ਼ਤ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜੌਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਜੇ ਇਹ ਕੜਵੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਗੈਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਦਲੀਆ ਸਿਰਫ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਕਰੰਬਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸੀਰੀਅਲ ਸਟੀਉ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਕੋਈ contraindication ਹਨ
ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ contraindication ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਹਨ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ:
- 4 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਚਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੜੋਤ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰ, ਦਸਤ ਜਾਂ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਬੱਚਾ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜੌਂ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਭੜਕਾਏਗੀ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਉਮੀਦ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਂਵਾਂ ਬਿਨਾਂ ਦੁੱਖ ਝੱਲਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਆਦਮੀ ਜੌ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਜਿਨਸੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ, ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮੋਤੀ ਜੌ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ
ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੌਂ ਦਲੀਆ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਪਰ ਟਾਈਪ 2 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਗੰਭੀਰ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਰੀਅਲ ਧੋਵੋ;
- ਇਸ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ;
- ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ);
- ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ.
ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗੀ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਵੇਗੀ. ਨਮਕ, ਤੇਲ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਦਾਣੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਦਾਣੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਵਾਪਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ;
- ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਜੌ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ
ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਸਧਾਰਣ ਦਲੀਆ ਦੀ ਬਜਾਏ (ਇਹ ਸਭ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਗੰਧਲੇ ਹੋਵੋ), ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਇਕ ਪੌਂਡ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱinedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਨਮਕੀਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੌਂਗ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਟੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;
- 40-50 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿesਬ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਜੌਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਅੱਧੇ-ਤਿਆਰ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸੂਪ
ਪਕਾਇਆ looseਿੱਲਾ ਸੀਰੀਅਲ ਹਲਕੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਗਰੇਟ ਹੋਈ ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲੌਂਗ, ਇਕ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੋਤੀ ਜੌ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਦਾਤ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਸ਼ਰਤ ਨਾਲ: ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਨੂੰਨ ਕੋਝਾ ਨਤੀਜਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਡਾਕਟਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.
ਵਾਧੂ ਪੜ੍ਹਨਾ:ਖੁਰਾਕ "ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 5" - ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?