ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਾਭ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸ਼ੱਕ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਬਣਿਆ ਗਰਮ ਪੀਣਾ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਵਿਚ ਨਿਰੰਤਰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਤਾਕਤ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਲਾਭ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏ ਤਾਂ ਕਿ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਭੜਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਏ, ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕੀ ਸ਼ਹਿਦ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮਨੁੱਖਤਾ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਪੀਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਅਨੁਯਾਈ ਮੰਨਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਅੰਤਮ ਤਸ਼ਖੀਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ ਦੇ ਨੁਸਖ਼ੇ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਹਰ “ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ” ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਖਾਣੀ ਪਏਗੀ. ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਕਾਲਮ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਦੌਰ ਬੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ
- ਖੰਡ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ -95%
- ਨਾੜੀ ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦਾ ਖਾਤਮਾ - 70%
- ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਦਾ ਖਾਤਮਾ -90%
- ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ - 92%
- ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ energyਰਜਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ -97%
ਫਿਰ ਵੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਮਾਪ, ਕਾਫ਼ੀ ਥੈਰੇਪੀ, ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਸਮੇਤ ਹੋਰਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਉਗੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ.
ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸਦਾ ਮੀਟਰ ਦੀ ਪੜ੍ਹਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ 1.5-2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਹੈ. ਰਿਫਾਇੰਡ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਬਾਹਰ ਕੱ withਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਚਮਚੇ.
ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਖੰਡ ਦਾ ਅਣੂ ਫਰੂਟੋਜ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਮਾਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਫਰੂਟੋਜ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਇਕ ਦਰਜਨ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਏਗੀ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੱਟ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਮੱਧ ਰੂਸ ਵਿਚ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱ pumpਿਆ ਗਿਆ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਨਾਵਟ, ਲਿੰਡੇਨ, ਮਈ ਮਿਕਸ.
- ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਟਾਇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਂਜਲਿਕਾ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.
- ਬਿਜਾਈ ਥੀਸਲ, ਫਾਇਰਵੇਡ, ਕੌਰਨ ਫਲਾਵਰ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ.
ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਟੈਸਟਾਂ ਦੇ. ਉੱਚ ਫਰਕੋਟਜ਼ ਸ਼ਹਿਦ:
- ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠਾ;
- ਹੌਲੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ;
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵੀ
ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਕੋਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਲਿਖਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਨਾਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ - ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਉਹ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ - ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਲਰਜੀਜਨਕ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਨਾਕਾਫੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕਮੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਦੌਰਾਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈਚਮੜੀ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੇਖਣਾ.
ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ:
- ਇਸ ਨੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਲ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਅਤੇ ਅਲਸਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਦੇ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਜੋਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਰਚਨਾ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 304 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਘਣਤਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨਾਲੋਂ 1.5 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 4.5 ਚਮਚਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ | ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ | ਸੰਖੇਪ ਵੇਰਵਾ |
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ | 33-42 ਜੀ | ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
ਗਲੂਕੋਜ਼ | 27-36 ਜੀ | ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ, ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਸੁਕਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ੱਕਰ | 10 ਜੀ | ਫਰੂਟੋਜ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆੰਤ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
ਪਾਣੀ | 16-20 ਜੀ | ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਘੱਟ ਪਾਣੀ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਉੱਚਾ ਦਰਜਾ, ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
ਪਾਚਕ | 0.3 ਜੀ | ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮਰੂਪਤਾ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. |
ਲੋਹਾ | 0.42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ 3%) | ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਸੂਚਕ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟੀਆ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. |
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ | 52 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (2%) | |
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0.5%) | |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0.5%) | |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (1.5%) | ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ' ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. |
ਬੀ 3 | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (1.3%) | |
ਬੀ 5 | 0.13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (3%) | |
ਬੀ 9 | 2 ਐਮਸੀਜੀ (1%) | |
ਸੀ | 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0.7%) |
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੇਵਨ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁ principlesਲੇ ਸਿਧਾਂਤ ਸੰਜਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹਨ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਵੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਚੱਮਚ ਦੀ ਜੋੜੀ ਜੋ ਹਰ ਰੋਜ ਖਾਧੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲਿਆਏ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਥਾਨਾਂ, ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦੋ. ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਲੈਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀ ਨਕਲ.
- 60 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੀਣ ਲਈ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਾਚਕ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਧਾਤ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਚੁਣੋ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਕੈਬਨਿਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਘੱਟੇ ਸੇਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਕੜਾਹੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਆਮ ਪੱਧਰ ਤੇ ਜਾਂ ਦਿਨ ਭਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਖੰਡ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਥੈਰੇਪੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਵਸਥਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ 2-3 ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਲਾਜ - ਮਿੱਥ ਜਾਂ ਸੱਚ?
ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ
ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੈਰ ਰਸਮੀ ਦਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਪੀਥੈਰਾਪੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਚਮਤਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਵੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿੱਧ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਗਿਆਪਨ ਲੇਖ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਜਾਦੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਚੁੱਪ ਹਨ. ਉੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼. ਦੂਸਰੇ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਜਿਸਦਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘਾਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਭਰੋਸਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੱਕੀ ਬਿਆਨ ਵੀ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਟਿਲਤਾ ਸਿਰਫ ਉੱਚੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਜਿਹੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੰਭਾਵਤ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਇਮਿomਨੋਮੋਡਿulatingਲੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਿਆਏਗਾ.
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਠਿਆਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਰਵਾਇਤੀ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਸੀਮਾਵਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਉਪਚਾਰ ਦਾ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਉਮੀਦ ਵਿਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਘਟਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਇਸ ਵੇਲੇ ਅਸਮਰਥ ਹੈ, ਪਰ ਮਰੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜਿ lead ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਪੀਣਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ.