ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਬਟੇਲ, ਚਿਕਨ, ਕੱਚਾ

Pin
Send
Share
Send

ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿਚ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਾਚਕਤਾ ਦੁਖੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ਼ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੀ ਅੰਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ

ਅੰਡਿਆਂ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ) ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 12% ਤੇ ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਖਾਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆੰਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮੀ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
  • ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਪਿੰਜਰ, ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ;
  • ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨੇਤਰਹੀਣਤਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;
  • ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ (indicਸਤਨ ਸੰਕੇਤਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਪੰਛੀ, ਨਸਲ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਖਾਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਦੌਰ ਬੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ

  • ਖੰਡ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ -95%
  • ਨਾੜੀ ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦਾ ਖਾਤਮਾ - 70%
  • ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਦਾ ਖਾਤਮਾ -90%
  • ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ - 92%
  • ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ energyਰਜਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ -97%
ਕੈਲੋਰੀਜ, ਕੈਲਸੀਪ੍ਰੋਟੀਨਝੀਰੋਵਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਚਿਕਨ15712.57 ਜੀ12.6 ਜੀ0.67 ਜੀ
ਬਟੇਰ16712.0 ਜੀ12.9 ਜੀ0.7 ਜੀ

ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਜ਼ੀਰੋ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹਲਕਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਕੀ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੀ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੋਨੋ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ: ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਇੰਨਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ.

ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ

ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ 2 ਪੀਸੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਾਇਓਟਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਭੜਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਗੰਜਾਪਨ, ਚਮੜੀ ਦਾ ਭੂਰੀ ਰੰਗਤ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

Quail ਅੰਡੇ

ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ, ਰੰਗ ਵਿਚ ਅਸਾਧਾਰਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਸਵੀਕਾਰ ਹਨ. ਉਹ ਹਨ:

  • ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾ ਰੱਖੋ;
  • hypoallergenic;
  • ਕੱਚੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ;
  • ਸਾਲਮੋਨੇਲੋਸਿਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਓ ਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਟੇਲ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ;
  • ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 1.5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.

ਮਾਹਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਹਰ ਬੱਚਾ ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ:

  • ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਪਰਚੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਹਿਰੀ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਪਾਓ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਅਜੀਬ ਬੈਗ ਬਣ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਓ. ਖੁਰਾਕ ਪੁਣੇ ਅੰਡੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
  • ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ;
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਬਿਕੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਓ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਯੋਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੀ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣ ਜਾਏਗੀ ਜੇ ਕੜਕਿਆ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ.

ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ

ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਬਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਰਲਵੀਂ ਰਾਇ ਹੈ: ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਾਲਮੋਨੇਲੋਸਿਸ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲੋਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ (ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਬਟੇਰੇ) ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਅਜੀਬ ਕਾਕਟੇਲ:

  • ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲਾਗ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਓ;
  • ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ;
  • ਖੂਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
  • ਰੇਡੀਕਿitisਲਿਟਿਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ;
  • ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ;
  • ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇਵੇਗਾ;
  • ਜੋਸ਼ ਅਤੇ giveਰਜਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ.
  • 5 ਕੱਚੇ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ 1 ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ.

ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:

  • 3 ਦਿਨ ਅੰਡੇ-ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਪੀਓ;
  • 3 ਦਿਨ ਆਰਾਮ, ਆਦਿ.

ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਪੇਟ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਇਕਲੌਤਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਾਕਟੇਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਧੋਤੇ ਹੋਏ अजਮੇ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਲੌਂਗ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ, ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿਚ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਓ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਤਾਂ:

  • ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
  • ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਰਜਿਤ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਆਮਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ;
  • ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ;
  • ਅੰਡੇ ਕੈਸਰੋਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘਰ ਦੀ ਬਜਾਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੋਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ 6 ਪੀ.ਸੀ. ਤੱਕ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ. ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ 3 ਅੰਡੇ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਏਗਾ:

  • ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 2 ਅੰਕ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ;
  • ਦਰਸ਼ਣ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ;
  • ਦਿਮਾਗੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਕੱਚੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਾਤਮਕ ਰਚਨਾ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ.

  • ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ;
  • ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 3 ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 5-6 ਪੀਸੀ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ;
  • ਉਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਉਬਾਲੇ, ਇੱਕ ਅਮੇਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
  • ਸਵੇਰੇ ਅੰਡੇ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਬਟੇਲ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਪੀਏ ਅਤੇ "ਚੰਗਾ" ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਚਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਦਾ ਜੁਲਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਟੇਲ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਰ ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਚਮੁੱਚ ਆਮ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ:

  • ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੋ;
  • ਪਾਚਕ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਓ;
  • ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ;
  • ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
  • ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਖਤਮ;
  • ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ;
  • ਦਿੱਖ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰੋ;
  • ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.

ਅੰਡਿਆਂ (ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬਟੇਰ) ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਖੁਜਲੀ, ਧੱਫੜ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਲੀ), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਅਮੀਰ ਹਨ.

Pin
Send
Share
Send