ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ desੁਕਵੀਂ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੋ ਮੁ rulesਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ,
- ਫਲ
- ਜੈਲੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੇਕ
ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਕਸਰ ਸਧਾਰਣ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਇਹ ਗਾਜਰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਇਕ ਸੇਬ;
- ਇਕ ਗਾਜਰ;
- ਓਟਮੀਲ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ
- ਚਾਰ ਤਾਰੀਖ;
- ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਛੇ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਆਇਓਡਾਈਜ਼ਡ ਲੂਣ.
ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਅੱਧੀ ਪਰੋਸਣਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੇਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰਾ ਪੁੰਜ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਿੰਨ ਕੇਕ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੇਕ ਨੂੰ "ਅਰਾਮ" ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.
ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਦਹੀਂ,
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
- ਰਸਬੇਰੀ
- ਪਿਆਰਾ
ਇਕੋ ਇਕ ਜਨਤਕ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਰੀਮ ਸਾਰੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਠਆਈ, ਪੀਸਿਆ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਦਹੀਂ ਸੋਫਲ
ਦਹੀਂ ਸੂਫੀਲੀ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ. ਉਹ ਹਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਕੀ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ;
- ਇਕ ਸੇਬ;
- ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਦਹੀਂ ਸੂਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ' ਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗੁੰਡਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡਾ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤਕ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਉਣਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਹੀ ਦਾ ਸੂਫਲੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ. ਇੱਥੇ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿਚ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੋਣ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ifeਰਤ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਫਲ ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਥਾਨ ਫਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੁਆਰਾ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰ ਖਪਤ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ: ਸਵੇਰੇ ਫ਼ਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ anਰਜਾ ਚਾਰਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਫਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਏਗਾ. ਕਿਸੇ ਫਲ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
- ਰੁਕੋਲਾ;
- ਪਰਮੇਸਨ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
- ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਐਲਗੋਰਿਦਮ:
ਅਰਗੁਲਾ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ, ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਲਾਂ ਦੇ ਤਿਲਕਣ
ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ
- ਸੰਤਰੀ
- ਅਨਾਨਾਸ
- ਸਕਿਉਅਰਜ਼
- ਐਪਲ
- ਰਸਬੇਰੀ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ :ੰਗ:
ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਵੀ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸੇਬ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
ਅਨਾਨਾਸ, ਰਸਬੇਰੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹਰ ਇੱਕ ਸੀਪਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇਸ ਸਾਰੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਤਾਜਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬ 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੱਦੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ 1-2
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ - 1-2 ਚਮਚੇ
- ਸ਼ਹਿਦ - 1-2 ਚਮਚੇ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1-2 ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੋਰ ਅਤੇ ਛਿਲਕਾ ਛਿਲਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿ cubਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਅੱਧੀ ਰਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਪਾਠਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੱਦੂ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਇਕ ਅੰਡਾ
- ਹਰਕੂਲਸ ਫਲੇਕਸ - 1 ਚਮਚ
- ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ
- ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ :ੰਗ:
ਹਰਕਿulesਲਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 5 ਮਿੰਟ ਦਾ ਜ਼ੋਰ ਲਓ, ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰਕੂਲਸ, ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ / ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕੋ ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੀਸਕੇਕ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ.
ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ 180-200 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
