ਗਲੂਕੋਜ਼ ਮੋਨੋਸੈਕਰਾਇਡਜ਼ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਚੀਨੀ ਹੈ. ਪਦਾਰਥ, ਫਰੂਟੋਜ ਵਾਂਗ, ਫਾਰਮੂਲਾ ਸੀ 6 ਐੱਚ 12 ਓ 6 ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਤੱਤ isomers ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸਥਾਨਿਕ ਕੌਨਫਿਗਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
ਯੂਨਾਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਚੀਨੀ”, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ, ਪਦਾਰਥ ਹੋਰ ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਾਕੀ ਮੋਨੋਸੈਕਰਾਇਡਜ਼ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੂਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਘਾਟ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਲੇਸ਼, ਚੇਤਨਾ ਦੇ ਬੱਦਲਵਾਈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ structਾਂਚਾਗਤ ਇਕਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਧੇਰੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡਸ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ:
- ਸਟਾਰਚ
- ਗਲਾਈਕੋਜਨ;
- ਸੈਲੂਲੋਜ਼.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੁੱਟਣਾ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਟ੍ਰਾਈਫੋਸੋਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਾਰੀ ofਰਜਾ ਦਾ 50% ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਸ਼ਾ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ;
- diuresis ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
- ਜਿਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ;
- ਤਾਕਤ ਮੁੜ;
- ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ: ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ.
ਸਹੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਲਈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਆਮ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਖਾਸ energyਰਜਾ ਰਿਜ਼ਰਵ - ਗਲਾਈਕੋਜਨ, ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਚ ਇਸ ਰਿਜ਼ਰਵ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਨੇ ਮਠਿਆਈ ਨਹੀਂ ਖਾਧੀ, ਉਸਨੇ ਸਿਰਫ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਾਇਆ - ਉਸ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਿਆ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਟਾਰਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ.
ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਭੰਡਾਰ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਜੇ energyਰਜਾ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਗਲਾਈਕੋਜਨ, energyਰਜਾ ਲਈ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ ਅਨੈਰੋਬਿਕ ਮਾਰਗ (ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਜਾਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸਾਈਟੋਪਲਾਜ਼ਮ ਵਿਚ ਸਥਿਤ 11 ਕੈਟਾਲਿਸਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਬੀਟਾ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਚਰਬੀ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਦਰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ
ਅੱਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਗਲੂਕੋਮੀਟਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ 3. mm ਐਮ.ਐਮ.ਓ.ਐਲ. / ਐਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤਕ ਘੱਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਪਾਥੋਲੋਜੀਕਲ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਗੁਰਦੇ, ਐਡਰੀਨਲ ਗਲੈਂਡ, ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕ, ਹਾਈਪੋਥੈਲਮਸ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਲੱਛਣ:
- ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ.
- ਕੰਬਦੇ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰੀ.
- ਟੈਚੀਕਾਰਡੀਆ.
- ਮਾਨਸਿਕ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ.
- ਉੱਚ ਘਬਰਾਹਟ
- ਮੌਤ ਦਾ ਡਰ.
- ਚੇਤਨਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ (ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਕੋਮਾ).
ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੈਂਡੀ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ
ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਹਰ ਕੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਛਲ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ.
ਇਹ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਜਰੂਰੀ ਹਨ ਜੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਲੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹੋਰ ਲੱਛਣ:
- ਅਟੱਲ ਭੁੱਖ.
- ਪਿਆਸ ਤਿਆਗ
- ਵਾਰ ਵਾਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨਾ.
- ਅੰਗਾਂ ਦਾ ਸੁੰਨ ਹੋਣਾ
- ਸੁਸਤ
- ਅਚਾਨਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ.
ਵਿਗਾੜ ਤੋਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਮੌਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ, ਨੈਫਰੋਪੈਥੀ, ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤਲ, ਗੈਂਗਰੇਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਮੀ ਤੱਕ.
