ਸਾਡੇ ਪਾਠਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ. ਫਲੈਕਸ ਕੂਕੀਜ਼

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਪਾਠਕ ਗੈਨਟੇਨਬੀਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ "ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ".

ਫਲੈਕਸ ਕੂਕੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ

• 120 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ
• 110 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ
• 1 ਅੰਡਾ
• 1 ਚੱਮਚ ਵਨੀਲਾ
• 170 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
• 1 ਚੱਮਚ ਸੋਡਾ
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
• 130 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਮੀ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ
• 100 g ਓਟਮੀਲ
• ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ
• ਸਜਾਵਟ ਲਈ 80 g ਪੂਰਾ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ

ਨਿਰਦੇਸ਼ ਮੈਨੂਅਲ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਰਚੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ
2. ਆਟਾ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਫਲੈਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
3. ਫਿਰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਵੇਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
4. ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਓਟਮੀਲ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ
5. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਚੱਕਰਾਂ 'ਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕਾਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਤਲ ਕਰੋ
6. ਓਵਨ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਖਾਲੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.