ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

Pin
Send
Share
Send

 

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਥੈਰੇਪੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਡਾਈਟਿੰਗ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਨਿਦਾਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ,ਸ਼ੂਗਰ ਖੁਰਾਕ - ਇਹ ਮੁੱਖ ਥੈਰੇਪੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ.

ਮੁ nutritionਲੀ ਪੋਸ਼ਣ

ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖੂਨ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਦੇਸ਼ਸ਼ੂਗਰ ਭੋਜਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਚਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

'ਤੇ ਆਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਹੈ:

  1. ਖਪਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ;
  2. Energyਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਸਲ energyਰਜਾ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ;
  3. ਛੋਟਾ, ਪਰ ਵਾਰ ਵਾਰ ਖਾਣਾ;
  4. ਉਹੀ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਦਾ ਭੋਜਨ;
  5. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੇ ਪੈਂਦੀ ਹੈ;
  6. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
  7. ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ;
  8. ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ (ਦਹੀਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ) ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ;
  9. ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਖੁਰਾਕਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤੇ;
  10. ਸਿਰਫ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ;
  11. ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸਖਤ ਨਿਯੰਤਰਣ;
  12. ਸੀਮਤ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ;
  13. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ, ਉਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਦੇ ਨਾਲ;
  14. ਲੂਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ;
  15. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਿਉਂ ਲੋੜ ਹੈ?

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਇਕ ਸੂਚਕ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਖੰਡ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਡਰਾਇੰਗ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਜੀ ਆਈ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮੀਨੂੰ.

ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਆਪਣੀ ਜੀਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧੇਗਾ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤਿੰਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ:

  • ਉੱਚ ਜੀਆਈ (70 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ) ਦੇ ਨਾਲ;
  • Gਸਤਨ ਜੀਆਈ (41-70 ਯੂਨਿਟ) ਦੇ ਨਾਲ;
  • ਘੱਟ ਜੀ.ਆਈ. (40 ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ)

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮੀਨੂੰ productsਸਤਨ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਨਿਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਕੀ ਹੈ?

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀ, ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੈ - ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ (ਐਕਸ.ਈ.).

ਬਿਨਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ, ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ 12 ਤੋਂ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਖੰਡ ਵਿਚ 2.8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀਆਂ 2 ਯੂਨਿਟ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਗਣਨਾ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਅਤੇ ਗਲਤ ਸੰਕਲਨਖੁਰਾਕ 'ਤੇਸ਼ੂਗਰ, ਮਰੀਜ਼ ਹਾਈਪੋ- ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 19-24 ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਸਮੇਤ, 5-6 ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 1 ਐਕਸਈ ਨੂੰ 0.5 ਕੱਪ ਬੁੱਕਵੀਟ ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ, ਇਕ ਸੇਬ, 25 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਟੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਪ 1 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ

ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਮ 1 ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਟੀਚਾ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਸੁਮੇਲ ਹੈਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ. ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਖੂਨ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਵਿਚ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ.

ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ itsਰਜਾ ਮੁੱਲ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗਣਨਾ ਲਈ, ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੇ ਗਏ ਡਰੱਗ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ, ਇਸਦਾ ਟੀਚਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਹਨ:

  • ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਲਈ XE ਦੀ ਸਹੀ ਗਣਨਾ, ਪਰ 8 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ;
  • ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਲਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ;
  • ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਨਾਮਨਜ਼ੂਰੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੂਸ, ਸੋਡਾ, ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ

ਇਸ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਸਹੀ adjੰਗ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟਡ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਬਹੁਤੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਇੱਕ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤਾ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰ, ਮਨੁੱਖੀ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਉਮਰ, ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ calਸਤਨ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • --ਰਤਾਂ - 20 ਕੇਸੀਏਲ;
  • ਪੁਰਸ਼ - 25 ਕੇਸੀਏਲ.

ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸਥਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਛਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ:

  • ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਕੱinedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੋਰਸ਼ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਸੂਪ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
  • ਦੂਜੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਿਸਮ (ਵੈਲ, ਟਰਕੀ, ਬਟੇਰ ਅਤੇ ਹੋਰ), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ (ਪਾਈਕ, ਹੈਕ, ਪੋਲੌਕ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
  • ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ, ਇਹ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ, ਕੇਫਿਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
  • ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਮੇਨੂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ 5 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਯੋਕ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਓਟ, ਮੋਤੀ ਜੌ ਜਾਂ ਬਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
  • ਸੰਸਥਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਹੈਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਚੰਗੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੋਵੇਂ 1 ਅਤੇ 2 ਕਿਸਮਾਂ ਰਸ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਨ: ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗੋਭੀ, ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਸਾਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
  • ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ (ਚੁਕੰਦਰ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ) ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਕਰੰਟ, ਸੰਤਰੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
  • ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਿੱਸਾ 300 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
  • ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਦਲ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਵੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ, ਬਿਨਾਂ ਗੈਸ ਤੋਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਇਕ ਗੁਲਾਬ ਬਰੋਥ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਚਾਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ.

 

ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ

ਵੀ ਹਨਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਭੋਜਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਖੰਡ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ;
  • ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜੈਮ, ਮਫਿਨ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਮੇਤ;
  • ਮਕਾਰੋਨੀ
  • ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਦਲੀਆ;
  • ਕੱਦੂ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼;
  • ਕੇਲੇ, ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਰ ਫਲ;
  • ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ;
  • ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਾ ਖਾਓ ਚਮਕਦਾਰ ਦਹੀ ਕੇਕ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ, ਦਹੀ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ.
  • ਭਾਰੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ;
  • ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ.

ਹਫਤੇ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ

ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਅਤੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ.

ਸੋਮਵਾਰ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: grated ਗਾਜਰ ਦੇ 70 g, plums ਦੇ 5 g. ਤੇਲ, 200 g ਭੁੰਲਨਆ ਓਟਮੀਲ, ਚਾਹ;
  • ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸੇਬ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ, ਚਾਹ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ: ਚਰਬੀ ਬੋਰਸ਼ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ੀ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਦ, ਸਟੂਅਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਟੂ ਦਾ 70 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸਨੈਕ: 1 ਮੱਧਮ ਸੰਤਰੀ, ਚਾਹ;
  • ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਚੀਸਕੇਕਸ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸੀਰੋਲਸ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਹ;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: ਕੇਫਿਰ.

ਮੰਗਲਵਾਰ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਗਾਜਰ ਦਾ 70 g, ਭੁੰਲਨਆ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ 50 g, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਚਾਹ;
  • ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 100 g ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਚਾਹ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੂਪ ਦਾ 250 g, ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਦਾ 70 g, 1 ਸੇਬ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਸਾਮੋਟ;
  • ਸਨੈਕ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਸਕੇਕਸ ਜਾਂ ਕੈਸਰੋਲ, ਸੁੱਕੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
  • ਪਹਿਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: 150 g ਭਾਫ ਕਟਲੈਟਸ, 1 ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੇਫਿਰ.

ਬੁੱਧਵਾਰ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਜੀ, ਚਾਹ;
  • ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ: ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ 250 g, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ 75 g, ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦਾ 100 g, ਕੰਪੋਇਟ;
  • ਸਨੈਕ: ਇਕ appleਸਤ ਸੇਬ;
  • ਪਹਿਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀ 100 g, ਰੋਟੀ, ਜੰਗਲੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਕੜਵੱਲ;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ 150 g ਅਤੇ beets ਦੇ 70 g, ਪਨੀਰ ਦੇ 50 g, ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਫ਼ੀ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ: 1 ਮੱਧਮ ਅੰਗੂਰ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ 150 g, ਜ਼ੁਚੀਨੀ, ਰੋਟੀ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਵੀਅਰ;
  • ਸਨੈਕ: 100 g ਬਰੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਚਾਹ;
  • ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦਾ 170 ਗ੍ਰਾਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਕਵੀਆ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਬਿਨਾਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਚਾਹ;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: 250 g ਦੁੱਧ.

ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਰੋਟੀ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੀ ਗੋਭੀ;
  • ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 1 appleਸਤ ਸੇਬ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਉਜ਼ਵਰ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: 200 g ਚਰਬੀ ਸੂਪ, 150 g glalash, 50 g ਸਟੂਅਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਰੋਟੀ, ਸਟਿwed ਫਲ;
  • ਸਨੈਕ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜੈਲੀ, ਚਾਹ;
  • ਪਹਿਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਪਕਾਇਆ ਮੱਛੀ ਦਾ 150 g, ਦੁੱਧ ਅਧਾਰਤ ਸੀਰੀਅਲ, ਰੋਟੀ, ਚਾਹ ਦਾ 150 g;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: ਕੇਫਿਰ ਦੇ 250 ਮਿ.ਲੀ.

ਸ਼ਨੀਵਾਰ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਓਟਮੀਲ ਦੇ 250 g ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, 70 ਗ੍ਰਾਮ grated ਗਾਜਰ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਚਾਹ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ: 100 g ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਘਰੇਲੂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜਿਗਰ ਦਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਦਾ 50 g, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਕੰਪੋਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
  • ਸਨੈਕ: 1 ਮੱਧਮ ਅੰਗੂਰ, ਚਾਹ;
  • ਪਹਿਲਾ ਡਿਨਰ: ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦਲੀਆ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਤੋਂ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਵੀਅਰ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਚਾਹ;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੇਫਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਕਿਆਮਤ

  • ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੇ 250 g, ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ 70 g, ਪਨੀਰ, ਰੋਟੀ, ਚਾਹ ਦਾ 50 g;
  • ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: 1 ਸੇਬ, ਪਾਣੀ;
  • ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: 250 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਗੂਮ ਸੂਪ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਪੀਲਾਫ, 70 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟੀਉ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਫਲ ਪੀਣ ਲਈ;
  • ਸਨੈਕ: 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੰਤਰਾ, ਬਿਨਾ ਸਲਾਈਡ ਚਾਹ;
  • ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: 200 g ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ, 100 g ਸਟੀਮੇ ਕਟਲੈਟਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂ, ਰੋਟੀ, ਸਟੀਵ ਫਲ;
  • ਦੂਜਾ ਡਿਨਰ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੇਫਿਰ.

ਖੁਰਾਕ: ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 9

ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ1 ਅਤੇ 2 ਕਿਸਮਾਂ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਹਸਪਤਾਲ ਦੀ ਸੈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਇਲਾਜ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਐਮ. ਪੇਜ਼ਨੇਰ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕਿਹੜਾਸ਼ੂਗਰ ਉਤਪਾਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ:

  • ਫਲ ਦੇ 300 g;
  • ਤਾਜ਼ੇ ਸਕਿeਜ਼ਡ ਜੂਸ ਦੇ 250 ਮਿ.ਲੀ.
  • 100 ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
  • ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕੇਫਿਰ 0.5 ਐਲ;
  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 90 g;
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ;
  • ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
  • ਦਲੀਆ ਦੇ 200 g ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ;
  • 150 g ਰੋਟੀ.

ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 9 ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ:

  1. ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ: ਚਰਬੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬੋਰਸ਼, ਗੋਭੀ ਸੂਪ, ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ, ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ;
  2. ਮੱਛੀ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਕੋਡ, ਹੈਕ, ਪਾਈਕ);
  3. ਮੀਟ: ਟਰਕੀ, ਚਿਕਨ, ਬਟੇਰ, ਖਰਗੋਸ਼ ਜਾਂ ਵੇਲ ਦਾ ਬਾਰੀਕ, ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ;
  4. ਸਨੈਕਸ: ਨਮਕੀਨ ਹੈਰਿੰਗ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਤੋਂ ਸਪਿਕ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ, ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ;
  5. ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅਟੁੱਟ ਅੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ, ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
  6. ਮਿਠਾਈਆਂ: ਫਲ ਜੈਲੀ, ਜੈਮ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮੂਸੇ, ਮੁਰੱਬਾ;
  7. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਚਾਹ, ਗੁਲਾਬ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਦਾ ਇਕ ਕੜਵਟ, ਖਣਿਜ ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਣੀ.

ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਨਹੀਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਰੱਥ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ.

 







Pin
Send
Share
Send